מסעדות כשרות בפריז, כיצד מוצאים מלון כשר בפריז ועוד טיפים בנושאי כשרות מאת יגיל הנקין

תכנון טיול לצרפת

אלו האתרים בהם אני משתמש כשאני מזמין כרטיסי טיסה לצרפת:

Xplorer – אתר ישראלי נהדר שמאפשר להשוות בין טיסות ועוזר לכם למצוא את הטיסות הכי משתלמות גם אם הן לא תמיד הכי זולות.

Momondo – עוד מנוע חיפוש טיסות מצויין שמשווה מחירים בין לא מעט חברות טיסה וספקים.

Kiwi – יודע לחבר בין טיסות לואו קוסט. מאפשר להגדיר טווח תאריכים, רדיוס שדות תעופה, ולחפש ללא יעד או תאריך מוגדרים. יש לו גרסה מלאה בעברית.

Expedia – באתר הזה יש מידי פעם דילים לא רעים כך ששווה לחפש שם טיסות.

כנסו לדף המלונות שם תמצאו המלצות של פרנקופילים שביקרו בפריז פעמים רבות. לא מצאתם מקום שמתאים לכם? אז אני ממליץ בחום לבדוק את האתרים הבאים: 

Hotels Combined

Agoda

Travelor

Booking.com

Hotels.com

Expedia

אם אתם מחפשים המלצות על דירות מצויינות, אני ממליץ לכם להיכנס לדף דירות הנופש בפריז שלי.

אם לא כל הדירות שמצאו חן בעיניכם תפוסות אתם מוזמנים לחפש ישירות ב Booking.com או ב Agoda (בשני האתרים הללו ישנן דירות להשכרה לצד מלונות ולהבדיל מ AIRBNB הם לא לוקחים עמלה על הזמנת החדר).

מחפשים מידע על מוזיאונים כגון הלובר והאורסיי, אטרקציות כגון שער הניצחון או פעילויות כיפיות כגון שיט על הסיין? ואספתי בשבילכם את כל המידע על המוזיאונים הכי חשובים בפריז ותוכלו למצוא אותו בדף המוזיאונים והאטרקציות של פריז.

אם אתם רוצים לדעת מה הם התערוכות המומלצות שרצות כרגע בפריז אתם מוזמנים להיכנס לדף התערוכות שלי שמתעדכן בממוצע אחת לחודש.

אם אתם מחפשים מידע על ארמון וורסאי, דיסנילנד פריז או טיול יומי מחוץ לעיר האורות אתם מוזמנים להיכנס לדף האטרקציות מחוץ לפריז.

במיוחד בשבילכם יצרתי את דף המופעים והקברטים בפריז בו ניתן למצוא מידע על המולן רוז’, הלידו ומופעים נוספים, אשר ישדרגו את החוויה הפריזאית שלכם.

אתם מוזמנים לבקר בדף המסעדות המומלצות שלי. כמו כן אני ממליץ בחום להזמין מקום במסעדה שאותה בחרתם דרך אתר The Fork ועל ידי כך לחסוך עד 50% ממחיר הארוחה.

מניסיון שלי אתר Rental Cars ואתר Expedia מציעים את הדילים הטובים ביותר אז הייתי מתחיל את תכנון הטיול מלבדוק אותם

פריז למטייל
צרפת למטייל
תרבות צרפת

בשנים האחרונות יצא לי להיות בפריז כמה וכמה פעמים בענייני עבודה. בהתאם לכך ריכזתי אצלי לא מעט חומרים הנוגעים לדברים שצריך לדעת ביחס לדברים הנוגעים לכשרות ושבת בפריז: מה מותר לאכול בלי כשרות, מסעדות מומלצות, מקומות לאכול בהם בשבת, מלונות עם ארוחת בוקר כשרה, ענייני מפתחות רגילים וחשמליים ועוד כהנה.

כשרות בפריז ושבת – תוכן עניינים

לפני שנמשיך: מחפשים איך לחגוג את השנה החדשה בפריז?

בפריז יש ארבעה בתי מלון, כולם שלושה כוכבים, שיש להם ארוחת בוקר כשרה במלואה, אם כי אפשר להרכיב ארוחת בוקר כשרה במקומות נוספים, אם אתם מוכנים להסתפק בדגני בוקר עם חלב ובאגט וחמאה ודבש ופירות (ולהביא צלחות חד פעמיות משלכם), כי בהרבה מקומות יש את זה.
שימו לב שבניגוד למלונות ארצנו, “ארוחת בוקר” היא דבר די מצומצם, וייתכן בהחלט ששווה לכם לקנות מצרכים כשרים בסופרמרקט ולדאוג לעצמכם לאוכל במקום לשלם על ארוחת בוקר במלון (יש מקומות שתמיד משלמים או שהארוחה כלולה במחיר המלון, יש מקומות שרק אופציונאלי להזמין ארוחת בוקר). למטייל שומר הכשרות המיקום האידיאלי הוא כנראה הרובע ה-8 או ה-9 או סביבותיהם, שמספיק מרוחקים מהמרכז כדי שיהיו זולים יחסית, ומספיק קרובים למרכז, לבתי כנסת ומקומות לאכול.

שימו לב: כמעט תמיד האתר של המלון הוא האופציה היקרה ביותר. חפשו דרך סוכן נסיעות או booking.com.

המלצה חשובה: לכל מלון יש ביקורות חיוביות ושליליות, חלק רלוונטיות וחלק לא. צריך להסתכל על הממוצע, וגם על הציפיות. מומלץ מאוד להיכנס ללינקים מ-Tripadvisor ולהסתכל על “תמונות של מטיילים” כדי לקבל רושם איך המלון נראה באמת.

מלון טורינג (Touring)

המלון הנ”ל ממוקם לפי Tripadvisor במקום ה-793 המכובד מתוך 1805 מלונות בפריז, וחוות הדעת עליו גם כן חיוביות למדי (%73 מהן “טוב מאוד” או “מצויין”). אין במלון מסעדה, יש ארוחת בוקר כשרה מכובדת בהחלט, בסביבה יש הרבה מסעדות כשרות, ולפי הדיווחים המלון יכול גם לספק לכם פלטת שבת.
צוות המלון יכול להפנות אתכם למסעדות כשרות וגם למקומות לאכול בהם בשבת. חיסרון שיש למלון, אם אתם אוכלים בחב”ד – המרחק הוא יותר מ-5.3 ק”מ לכל כיוון. יתרון אם אתם אוכלים בבית-אל – לא כזה רחוק.

כתובת: rue Buffault 21

Opera Aida Hotel

נמצא כמאתיים מ’ מדרום-מזרח למלון הקודם. גם הוא שלושה כוכבים אבל כבר במקום 481 מתוך 1805 במלונות פריז (%79″ טוב מאוד” או “מצויין”); יש בו ארוחת בוקר כשרה, חדרים ממוזגים וקומקום חשמלי, ואפשר לקבל מפתחות שבת ומיחם
לחדר. סופרמרקט כשר ממול למלון.

ההערות בקשר למיקום מהמלון הקודם נכונות גם ביחס לזה. הביקורות טובות מאוד, אם כי חלק התאכזבו מארוחת הבוקר – כנראה ציפו לארוחה ישראלית.

כתובת: 11 rue Richer

Le Havane

מלון שלישי שאני לא יודע עליו הרבה אבל גם בו מוצעת ארוחת בוקר כשרה, הוא מלון Le Havane שנמצא ב-44 Trevise de Rue ,קרוב לאופרה, וגם לשני המלונות הקודמים, ויתרונו העיקרי הוא שהוא חמש דקות הליכה מבית הכנסת בית-אל. מלון קטן ופשוט, 1316 מתוך 1805% .58 מהביקורות ב-Tripadvisor הן “טוב מאוד” או “מצויין”, (אגב, הוא מאוד קרוב למועדון הפולי ברז’ה, אבל אני מפקפק כמה מקוראי המסמך מעוניינים גם במועדון הזה וגם בכל הדברים הקטנים של כשרות ושבת)

כתובת: 44 rue de Trevise

Hotel Lebron

ממוקם טוב וליד מסעדות כשרות, וגם בו יש אחת. נאמר (לא בדקתי) שבמלון יש גם קבלת שבת בליל שבת. דא עקא – חלק גדול מחוות הדעת של משתמשים בינוניות ומטה; רק %14 מהביקורות נתנו ציוני “טוב מאוד” או “מצויין”, לעומת לא פחות מ- %66 שנתנו ציוני “גרוע” או “נורא ואיום”., החדרים קטנים וב-advisor Trip הוא
במקום הלא משהו של 1733 מתוך 1805מלונות בפריז, נכון לינואר 2018 .

כתובת: 4Bis  rue Lamartine

Pavillon Courcelles Parc Monceau

אופציה נוספת, שלא מוגדרת רשמית ככשרה אבל ארוחת הבוקר בהחלט מאפשרת אוכל כשר, היא המלון הזה. מיקום 1514 מתוך 1805 ;מקום בסיסי וסביר.

מדובר במלון זול וקטן למדי, שמיועד לחוסכים במחיר; אם מגיעים עם הציפיות המתאימות, הוא בסדר גמור. המלון בסיסי מאוד (אין קומקום בכל המלון), ויתרונו הגדול הוא מיקום – מרחק קצר יחסית (כ-2 ק”מ) הן משער הניצחון (כלומר, גם מבית חב”ד) והן מגני טילרי המפורסמים, ובקיצור הוא מקום לא רע לצאת ממנו לסיורים בשבת ולבית חב”ד. המלון פשוט מאוד וצנוע, אבל נחמד למדי. מגבלות – אין בו ולו קומקום אחד לרפואה (יש מטבחון עם כיריים חשמליות וגם סירים, אבל מטבע הדברים אי אפשר להשתמש בסירים של המלון; אם אתם תוקעים את הכפתורים של הכיריים (למשל, מכסים אותם בסלוטייפ) או מוציאים אותם (אפשר בלי לגרום נזק, בדקתי)
מותר הלכתית להשתמש בהם בתור פלטה, רק תביאו סירים מהבית, או איזה קומקום. כמו-כן, במסדרון שיורד לקבלה יש נורה שנדלקת אוטומטית כשעוברים לידה. יש אור גם בלעדיה ולכן יש מתירים, כי לא צריך את הנורה ומבחינתנו שלא תדלק בכלל.

כתובת: 25 Rue De Saussure

מוצרי יסוד שתמיד כשרים בצרפת

בתור התחלה, יש להזהיר שגם אם המוצר נראה אותו דבר כמו בישראל, זה לא אומר שהוא כשר. לפעמים המרכיבים שונים, ודברים שאתם לא יכולים לזהות מכילים שומן מן החי או השד יודע מה עוד. למרבה הצער (שלי), זה גם נכון לגבי גלידות. בתור המשך יש לומר, שבדרך כלל אין סימון כשרות חיצוני על מוצרים בצרפת. אל תחפשו סימני הכשר, לא תמצאו – בניגוד לארה”ב וישראל, לא מסמנים על מוצר אם הוא כשר. לכן יש רשימות כשרות, ויש מוצרים שהם בחזקת כשרות. פירוט נרחב יותר אפשר למצוא ברשימות של הקונסטיטוריה (להלן) שעליהן אני מתבסס פה.

  • באגט הדגם הרגיל, בלי השומן (Moulé Non ,(כשר. אי אפשר לסמוך על בגטים עם תוספות (בצל, עגבניות, עובש, ציאניד וכו’). שימו לב: כלל הכשרות הוא לגבי בגט טרי של מאפיות. אבל בגטים תעשייתיים שארוזים באריזת ניילון, שאפשר לקנות בסופרמרקטים ולפעמים מוסיפים להם כל מיני דברים – הם בחזקת לא-כשרים. במילים אחרות: באגט ללא שומן שמיוצר במקום הוא בסדר, באגט שבא באריזת ניילון ומיוצר במקום אחר – לא.
  • קרואסונים, באופן כללי, לא כשרים.
  • חמאה כשרה, אבל לא חמאה לייט.
  • חלב – למי שלא מקפיד על חלב ישראל.
  • לֶבֶּן ויוגורטים בלי פירות ובלי תוספות.
  • שימורי גזר ואפונה ותירס. מלפפונים חמוצים במלח כשרים (בחומץ, יש סיכוי קלוש שישתמשו בחומץ יין, ואז זה לא כשר).
  • האגן דאז, אבל רק אלה עם סימן הכשרות האמריקאי – (טוב, טכנית זה לא מוצרי יסוד).
  • קורנפלקס של קלוגס גם בלי סימן כשרות (גם לא מעט יצרנים אחרים כשרים, אבל אני לא יכול להתחייב על כולם). שימו לב – דגני בוקר צבעוניים (ורוד, ירוק וכו’) בד”כ לא כשרים.
  • טונה בשמן\מים (בתנאי שלא מדובר בטונה עם תוספות, אלא רק טונה).
  • משקאות קלים: קוקה קולה, פפסי, סבן אפ, שוופס, ספרייט, אורנג’ינה.
  • מיצים טבעיים: מיץ ענבים אסור אלא אם יש לו הכשר. השאר מותרים בתנאי שהם ללא צבעי מאכל או תוספות מלאכותיות (או תוספת מיץ ענבים – נדיר אבל קורה).
  • גבינות של Boursin (מותג מספיק גדול כדי שתמצאו אותו בהמון סופרמרקטים): טבעי, עשבי תיבול, פלפל, עירית ושאלוט, ובלעז: Poivre – Herbes Fines & Ail – Nature- Échalote & Ciboulette – Figues & Noix -Coffret : Ail & Fines Herbes / Poivre– – Échalote.

ממתקים מהדיוטי-פרי בחו”ל שלפעמים כשרים ולפעמים לא

  • שוקולד מנטה After Eight כשר אם הוא מיוצר בבריטניה. לא כשר אם הוא מיוצר במקומות אחרים באירופה.
  • שוקולדים של של לינדט: לא הכל ידוע, אבל הרשימה הבאה כשרה.
    כשרים בוודאות, פרווה:
    Excellence Dark 70%
    Excellence Dark 85%
    כשרים בוודאות, חלבי (חלב עכו”ם):
    Excellence Extra Creamy
    Excellence Intense Coffee
    Excellence Intense Mint
    Swiss Double Milk Chocolate
    Swiss Milk Chocolate
    Swiss Milk Chocolate Hazelnuts
    Swiss Thins Milk
  • מוצרי M&M כשרים אם הם מארצות הברית, אבל לא אם הם מאירופה. (אבל גלידת M&M שמיוצרת בגרמניה כשרה לאוכלי חלב נכרי, הידד!) כל מוצר של s’Hershey כשר.

צבעי מאכל\תוספות

כמעט בכל מוצר מעובד יש תוספות או צבעי מאכל, מסומנים באות E ובמספר. לא מעט מצבעי המאכל או התוספות האלה מורכבים מחומרים לא כשרים, החל מחיפושיות טחונות וכלה ב… עזבו, אתם לא רוצים לדעת. יש לפעמים שיטות אלטרנטיביות להפקת אותו צבע מאכל מצמחים, או שהחומר קיים גם בצמחים וגם בחיות. כך שאם הסימן מופיע על מוצר שמסומן ככשר – אין ממה לדאוג, זה כנראה הופק בצורה כשרה. אבל ככלל – אם אין סימון כשרות, ובצרפת בד”כ אין סימון כשרות על המוצרים, אז כל אחד מהרכיבים הבאים בדרך- כלל אומר שהמוצר לא כשר:
E120 E422 E430 E431 E432 E433 E434 E435 E436 E441 E442 E470 E470a E470b E471 E472a E472b E472c E472D E472e E472f E473 E474 E475 E476 E477 E481 E482 E483 E491 E492 E493 E494 E495 E542 E570 E572 E1441
(מקור הרשימה – הכשר בית דין לונדון, LKBD) .

רשימות כשרות ואפליקציות כשרות

במקרה של ספק, כדאי להפעיל אינטרנט. הרבה מהמוצרים בצרפת כשרים, אבל כאמור אין עליהם שום סימון. איך יודעים? בודקים. איך בודקים? פה יש לנו רשימות כשרות, לשירותכם: כל המוצרים הכשרים בצרפת. אבל לפני המאגרים, אפליקציה: Is It Kosher.

האפליקציה הזו, לאייפון ואנדרואיד כאחד, מאפשרת לחפש מוצרים ולדעת את מצב ההכשר העדכני. היא כוללת מאגרי נתונים מרוב רחבי העולם, והחיסרון – נדרש חיבור אינטרנט; כלומר, היא לא מורידה מאגרים למחשב, אלא בודקת דרך האינטרנט. חוץ מזה היא מאוד פשוטה ונוחה לשימוש, ומאפשרת למצוא לפי מוצר או חברה. היא גם מזהה איפה אתם נמצאים ומתאימה את מאגר המידע לאותה ארץ. יותר מזה – יש לה אופציה של סריקת ברקודים כדי לראות האם המוצר
כשר. לפעמים הסריקה נכשלת, אבל זה יכול לחסוך הרבה זמן.

מלבד האפליקציה, הנה שתי רשימות כשרות גדולות ברשת:
1 .הרשימה הראשונה מכילה כנראה את כל המוצרים הכשרים באירופה. כך היא טובה גם כדי למצוא מוצר שמיוצר בצרפת (או בלגיה) וגם כדי לדעת מה אתם יכולים לקנות ממוצרים שמיוצרים אי-שם באירופה אבל נמצאים בחנות שבה אתם קונים. שימו לב שאפשר לחפש לא רק חברה ו\או מוצרים, אלא גם מקום ייצור, איפה זה נמכר, ולפי הכשר. מנוע החיפוש חזק מאוד, אבל צריך לדעת מה אתם מחפשים (או לדפדף).
2 .הרשימה השניה היא רשימת הכשרות של הקונסטיטואר, הרבנות הצרפתית. היתרון: מאוד נוחה לניווט, ומסודרת לפי סוגי אוכל. החיסרון – היא בצרפתית בלבד, ומכסה רק מוצרים שהקונסטיטואר מכשירה, לא דברים שנמכרים בצרפת ובאים מבחוץ. למרות זאת היא שימושית גם למי שלא יודע צרפתית, כי יש אייקונים והממשק פשוט.המיון הוא לפי מוצרים, האות L מסמנת מוצר חלבי, מה שבירוק – טבעי; מה שבורוד – חדש). יש גם גרסאות להדפסה:

http://www.consistoire.org/pdf/Produits_Selectionnes_Acip_5778c.pdf
וגם זה:
http://www.consistoire.org/pdf/Produits_Certifies_5778.pdf

אפליקציות למציאת המסעדה הכשרה הקרובה אליכם, בפריז ובצרפת בכלל

אפליקציות לאייפון

שתי אפליקציות, ששתיהן בעצם גרסת האייפון של אתרים גדולים שמאגדים ביקורות ומקומות. ה-Mangercacher יודע לתת גם מסעדות שקרובות למקום בו אתם נמצאים, לגבי cacher123 אני לא יודע (אין לי אייפון).

אפליקציות לאנדרואיד

האפליקציה היחידה המוכרת לי היא GPS Kosher המחזיקה מידע במאגר מעודכן של המסעדות הכשרות בצרפת (ובאמסטרדם ומקומות אחרים). אפשר גם להשתמש באתר Cacher 123 המקיף מאוד.

לפני שנמשיך: מה דעתך על ארוחת ערב על הסיין?

מסעדות כשרות בפריז

קודם כל: אם אתם לא בטוחים, לכו לרובע הרביעי (ה-Marais) שכולו מלא במסעדות ודוכנים כשרים. לאמיתו של דבר, ב-Rosiers des Rue קשה ללכת בלי להיתקל בעוד חנויות או מסעדות כשרות, ואין פה שום הגזמה – פלאפל, שווארמה, מסעדות, פיצה, דֶלי, מה שתרצו.

אה, אגב: חצי מהמקומות סגורים ביום א’ בצהריים. אז מי מכם שנשאר בפריז לסופ”ש – אם אתם בונים על עסקיות ביום ראשון, תתקשרו לברר מראש. הביקורת הוא היא סובייקטיבית לחלוטין, ולא הייתי בכל המקומות בפריז – אז זה שמקום איננו מופיע פה לא אומר שום דבר רע עליו. זה שמקום מופיע פה, לעומת זאת, אומר עליו דברים טובים.

Jewish Quarter in Paris, France

מסעדות כשרות זולות יחסית

L’As du Fallafel

בתרגום חופשי, ‘אלוף הפלאפל’. לפי חלק מהאתרים סגור בימי שלישי אבל למיטב ידיעתי זה לא נכון, והוא פתוח כל יום מ- 12:00 או 11:00. מחירים סבירים למדי (סנדוויץ’ שווארמה בסביבות 10 יורו), ונחשב בעיני רבים לפלאפל הטוב בפריז. אפילו כתבו עליו לשבח בניו-יורק טיימס ויש לו ערך בוויקיפדיה. לא אכלתי בו כי שהגעתי היה טור של חמישים מטרים (באמת!) באמצע הרחוב. זה אומר שכנראה התשבחות מוצדקות (ושכדאי להגיע שלא בזמן הפסקת הצהריים של העובדים הצרפתיים). ממול יש פיצה של חב”דניקים, אופציה חלבית לא רעה וזולה.

כתובת: 34 rue des Rosiers.

מטרו: Saint Paul

Chez Hanna

אף זה בתחום הפלאפל ואף לו יש הרבה אוהדים. מחירים זולים יחסית, אולי קצת יקרים יותר
מאלוף הפלאפל. יש מקום לשבת. פתוח מ- 11:30 .

כתובת: 34 rue des Rosiers.

מטרו: Saint Paul

Sacha Finkelstein

דלי\מאפיה. מחיר סביר במונחים פריזאים, והסנדביצ’ים שלהם לא רעים. יש חלות לשבת.

כתובת: 23-27 rue des Rosiers.

מטרו: Saint Paul

Pitzman

פיצה. ופלאפל. החל מ-5.5 יורו למנה הזולה ביותר, נכון לשנה שעברה. הביקורות נעות בין ‘בסדר כזה’ ל’אחלה’.
.St. Paul – מטרו תחנת, rue Pavée 8.

כתובת: rue Pavée 8.

מטרו: Saint Paul

מסעדות כשרות במחיר בינוני

Darjeeling

מסעדה הודית עם ביקורות טובות עד מעולות, ומחיר סביר למדי (יש לא מעט מנות עיקריות בפחות מ-20 יורו). יש מנות צמחונים. יש להם גם חנות שפתוחה ואפשר להזמין טייק-אויי מהם גם בשעות הערב, ואפילו משלוחים אם כי מחיר המשלוח יקר.
שימו לב לא להתבלבל בין המסעדה לחנות, הן בכלל לא באותו מקום.

כתובת המסעדה: 1 rue des Colonels Renard.

כתובת החנות: Rue Davy 39 (מטרו Brochant).

PETIT LE TÉLÉGRAPHE

מסעדה בשרית. המנות העיקריות בה נעות בין 22 ל-39 יורו (המחיר לא השתנה כבר שלוש שנים. כנראה אין שם אינפלציה). רוב הביקורות הן טובות, גם אם לא יוצאות מהכלל. סגור ביום א’, וגם בערבים.

כתובת המסעדה: rue des Forges ,3.

מטרו:Sentier

La Stella (לצמחונים שבינינו)

מסעדה חלבית\דגים, מחירים ממוצעים לפריז.

כתובת המסעדה:158 Daumesnil avenue.

מטרו: Daumesnil

Il Conte

מסעדה חלבית, ידידותית לצמחונים בעלת שני סניפים – שניהם די קרובים לשער הניצחון.

כתובת הסניף הראשון 47 Avenue Poincaré Raymond.

כתובת הסניף הראשון 36 rue de Berri

מסעדות כשרות ויקרות

כבוד (Kavod)

שם של גולנצ’יקים, מחירים של צוות אויר. נחשבת לאחת המסעדות הכשרות הטובות בפריז אם לא הטובה ביותר. קרובה לשאנז-אליזה וגם לשגרירות ישראל.
בצהריים המחיר סביר, בערב יקר. צריך להזמין מקום מראש.

כתובת: rue Jean Mermoz ,26.

La Citadelle 

לא רחוק מפארק Monceau .תחנות מטרו Courcelles או Monceau .גם המסעדה הזו נמצא באזור שלא מעטים מתאכסנים בו בסופ”ש, בד”כ. עסקיות זולות יחסית,
ארוחת ערב יקרה (75 יורו). אוכל צרפתי ‘קלאסי’. סגורה בשישי ובראשון בצהריים.

כתובת: rue Médéric 21.

 ולבסוף, אם אתם צריכים עוד מסעדות כשרות בפריז

  • בתור התחלה, הנה רשימה של 20 מסעדות\שווארמיות\דוכני פלאפל שמדורגים בצמרת, ואם לא תמצאו שם את מבוקשכם – גשו לדף הזה, הכולל את כל המסעדות הכשרות בפריז בערך (יש 240 ,אבל ‘רק’ כ- 75 במרכז העיר) על מיקומיהן, ובחרו אחת.
    אפשר להסתכל גם כאן וגם פה יש רשימה גדולה.
  • והנה עוד שני אנשים שעשו רשימות של המסעדות הכשרות הטובות לדעתם בפריז ומיקומן (אנגלית) . שימו לב תמיד להתקשר מראש; בשתי הרשימות, מופיעות מסעדות שכבר נסגרו מאז. הרשימה הראשונה מעודכנת למאי 2013 ,השניה – למרץ 2014 .מהבירור שלי, הרוב נשאר אותו
    דבר, אבל תבדקו – מי יודע מה יקרה עד שתגיעו.

איפה אוכלים בשבת בפריז?

כשיצא לי להיות בפריז בשבת אכלתי בבית חב”ד בשאנז אליזה, הנמצא ממש צמוד לשער הניצחון. האוכל טוב מאוד, ולא יקר: 30 יורו לאדם לסעודת שבת (20 לילד, חמישה יורו בלבד לסטודנט). צריך להירשם מראש לסעודות, כי מכינים את האוכל בהתאם לכמות. צריך גם לקרוא טוב באתר מתי צריך להגיע (הם ישמחו להסביר, בעברית טובה יותר או פחות), מסיבות אבטחה לא כל הזמן פתוח. רוב בתי המלון במחירים סבירים אינם ליד שער הניצחון, אז אם תאכלו בבית חב”ד סביר להניח שתיאלצו ללכת כחצי-שעה עד שעה מבתי המלון שתהיו בהם (למרבה הצער האגדות על נסיעה בהיתר הלכתי ברכבת התחתית בשבת הן אגדות בלבד). מי שיצליח למצוא דירה ליד השאנז אליזה (לפעמים יש מציאות) יפתור לעצמו בעיה. מי שלא ישים לב למיקום המלון עלול ללכת הרבה יותר מדי (וכבר היה מעשה באורח שנאלץ ללכת שישה ק”מ מהמלון עד לבית חב”ד – ואז לחזור אותו מרחק).

אפשרויות נוספות:

קהילת בית אל

לא רחוק מבית הכנסת המרכזי של פריז. יש להם תפילה ואז סעודה, 25 יורו לסועד. אם אתם מתאכסנים באזור האופרה, זו אפשרות מוצלחת ונוחה יותר מאשר ללכת עד בית חב”ד.

כתובת: rue Saulnier 3

מטרו: Cadet

הערה: ביקורת שהגיעה טוענת שלמעשה מדובר בארוחה חיצונית, לא בבית הכנסת, ושהמחיר כפול מהמצויין באתר; אותה ביקורת הייתה מאוד לא חיובית. מומלץ לברר ישירות עם בית הכנסת לפני הזמנה – עד עכשיו לא התקבלה תגובתו.

בית הכנסת המרכזי של פריז

יש כאן סעודת שבת (35 יורו לתיירים ו 10 יורו לילדים) וקידוש בבוקר לאחר התפילה. כנהוג, דורש הרשמה.

 קונדיטוריות כשרות בפריז

 Le XXV

קונדיטוריה יוצאת מהכלל, שאפילו קינוחי ה’פרווה’ שלהם מעולים בצורה יוצאת דופן. בימי שישי הם גם מכינים חלות מצויינות לשבת. הבעלים דוברי עברית שוטפת, אבל לא תמיד הם נמצאים ולא כל העובדים דוברי עברית.
יופי של מיקום – לא רחוק ממגדל אייפל ושתי דקות מהתצפית עליו. פתוח במהלך היום (8 עד 19 בשני-חמישי, 8 עד 1630 ביום ו’, 9 עד 19 ביום א’).

כתובת: Avenue Paul Doumer 25.

מטרו: Trocadéro

Damyel

דגש על שוקולדים. יש גם כמובן מאפים ויינות ושמפניה למינה. כל השוקולדים כשרים בהשגחתהרב הראשי של פריז. כיוון שיש להם חמש חנויות שונות בפריז עצמה ועוד אחת בפרברים, הנה הלינק לפרטים של כולן. החנות ברובע ה-16 היא בטווח סביר למסתובבים בפריז ביום ג’, והחנות ברובע התשיעי – לחצי ממי שיישארו לשבת.

גלידת Berthillon (והערת אזהרה כפולה)

מדובר במקדש הגלידה הצרפתית, אבל מה – הגלידה לא בחזקת כשרות. שומרי כשרות צרפתים נוהגים לאכול מהסורבה (כמובן שאם יצוץ שם סורבה עם יין, אז לא; אבל טעמי הפירות. ושוב: לא מהגלידה, אלא מהסורבה), ועל כן אפשר לסמוך עליהם. בהמלצתם הלכתי לשם ואכן מעולה, אבל המנות לא גדולות.
הערת האזהרה השניה היא שהמקום מופיע במדריכי תיירים, אז לעיתים קרובות יש שם תור נוראי. באופן צרפתי מאוד, בקיץ חנות הגלידה סגורה.

כתובת:29-31 Rue Saint-Louis en l’Île (לא כל כך רחוק מהמארה והפלאפליות עליהם דיברתי קודם).

צרכניות כשרות בפריז סמוך (יחסית) למרכז

Kasher Shop

נמצאת 1.6 ק”מ מהטרוקדרו (או, אם תרצו, ק”מ וחצי הליכה ממגדל אייפל).

כתובת: rue de Longchamp 125.

מטרו: Victor Hugo או Rue de la Pompe

Lauriston rue 104

Kash Easy

מיקום עוד יותר מצויין: המכולת הכשרה הקרובה ביותר למרכז העיר ממש – כארבע- מאות מטרים מהטרוקדרו וכנ”ל משער הניצחון.

כתובת: rue Lauriston 104.

מטרו: Trocadero

K Market

סניף 1: rue Rennequin 39.

מטרו: Péreire

סניף 2: rue de la Pompe 26.

מטרו: La Muette

 

צרות עם העירוב חצרות, וצרות עם מלונות.

בפריז אין עירוב. בשום מקום. נאדה, נישט, נאכט, גורנישט. המשמעות היא, שכדאי לכם מאוד לא להביא שום תינוק שדורש עגלה, כי לא תוכלו לצאת מהמלון, ואם אין לכם מסעדה כשרה במלון, אכלתם אותה. הפתרון היחידי לטלטול ילד שלא יכול ללכת בעצמו בשבת, יעבוד רק עם עגלול מתקפל (אלא אם
מישהו מחכה לכם בפריז עם עגלול), הוא זה שהרב אליקים לבנון הציע, וכולל בקווים כלליים הגבהת מחיצות עד לעשרה טפחים מסביבו. לא פרקטי בשבילכם? לא חשבתי אחרת. משמעות נוספת היא שאת כל הבגדים שאולי תצטרכו, תידרשו ללבוש כל הזמן. יכול להיות לא במיוחד כיף אם יצאתם עם מעיל ומעיל גשם וכפפות כי היה נורא קר, ופתאום התחלף מזג האויר ונהיה חם יחסית, אבל זה מה יש. מפתחות (עוד על זה בהמשך) רצוי להשאיר במלון. אם אי אפשר – שיטה מקובלת אצל אחינו בני חו”ל היא להפוך אותם לחלק מאבזם החגורה. זה לא פרקטי בשבילכם, אבל בשעת הדחק אפשר לשים, למשל, מתחת לרפידה בתוך הנעל וללכת על זה. בקיצור, עדיף להשאיר במלון…

בעיה נוספת שיש במלונות רבים (במיוחד גדולים) היא שהם מחליפים את המנעול בכרטיס מגנטי, במלונות קטנים בד”כ אין את הבעיה הזו – אבל חיוני לברר  וככה כמובן יש בעיה לפתוח בשבת. מראש (פעם, בקנדה, מצאתי את עצמי תקוע לשבת שלמה בחדר במלון כזה. למזלי פעם ראשונה החדר היה בקומת קרקע והיה אפשר לצאת ולהיכנס מהחלון, ולמזלי פעם שניה אף אחד לא שם לב אלי). זו סיבה לא רעה להעדיף AirBnB למעט במלונות שבהם אין את הבעיה הזו. שימו לב ב-AirBnB לוודא מראש שלא רק דלת הדירה נפתחת במפתח רגיל, אלא גם דלת הבניין – יש הרבה מקרים בהם הראשונה רגילה והשניה חשמלית.

למקורות, הסברים ועניינים נוספים לעסקי שבת ראו למשל אצל בית הלל או הרב אליהו בירנבוים, שמדבר על מפתח אלקטרוני בשבת. הרבנים אלי רייף ודרור פיקסלר נטו להתיר, אחי הי”ד הרב איתם הנקין חלק בנחרצות. המעוניין להעמיק בטענות  השונות יעיין בגליונות “באמונת עתיך” 104 ,105 ו- 110. המסתפק ישאל רב. אם אתם מתכוונים לוותר על מלונות ולהשתמש, למשל, ב-AirBNB ,אזי חוץ מכלים כשרים מאוד כדאי להביא פלטה מתקפלת כמו ה-Hotmat (הם לא משלמים לי תמלוגים 🙂

שירותים ציבוריים בשבת

הסעיף הזה פה בגלל שאם אתם מסתובבים אנה ואנה בשבת, בשלב מסויים תצטרכו כנראה ללכת לשירותים, ולא תמיד תרצו לחזור למלון בשביל זה. בפריז יש כאמור לא מעט שירותים ציבוריים ברחובות, ויש מתקנים בחינם – הבעיה שהמתקנים הם חשמליים, וחלק ניכר מהשירותים האחרים הם בתשלום. לפיכך, הנה רשימה חלקית של שירותים רגילים בלי תשלום:

  • ליד מגדל אייפל. כשאתם עומדים עם הגב לטרוקדרו, השירותים הם משמאל לרגלי המגדל.
  • בכניסה ללובר, אם כי צריך לעמוד בתור כדי להיכנס לאולם הכניסה (שבו הקופות והכניסה). כדאי להיכנס מגני הטילרי, פחות תור.
  • מוזיאון ההיסטוריה של העיר פריז, ה-Carnavalet Musee . אוקיי, פה צריך להרחיב. ה- Carnavalet Musee הוא מוזיאון נחמד מאוד וחינמי המוקדש להיסטוריה של העיר פריז. הוא יושב ברובע המארה (לא הרחק מאזור האוכל הכשר), מציג חדרים מתקופות שונות של קיום פריז, תמונות ותערוכות, הוא שווה ביקור גם למי שאיננו חובב היסטוריה במיוחד, ויש במוזיאון גינה נהדרת עם ספסלים למנוחה. וכמובן גם שירותים. העובדה שהמוזיאון בחינם ובלי כל מיני מלכודות אלקטרוניות הופכת אותו למתאים מאוד לביקור בשבת.Sévigné de Rue 23 .אם אתם מגיעים ביום חול, תחנת המטרו הקרובה היא Vert Chemin.
  • אופציה נוספת לשירותים בחינם היא להיכנס לבית כלבו גדול (דוגמת Galleries Lafayette המפורסמת ב-Haussmann Boulevard 40 ,לא הרחק מהאופרה) או לחנויות של מקדונלד’ס או KFC ,ולקוות שאין שם שום דבר אלקטרוני (השירותים בד”כ בעורף, לפעמים קומה למעלה או למטה). עדיף להיכנס לרשת של ג’אנק פוד, בגלל שהם כל הזמן מגישים אוכל ולא שמים לב מי הזמין ומי לא; בבתי קפה צרפתיים עלולים לשים לב שנכנסתם רק בשביל השירותים ולסלק אתכם במיטב הנימוס הצרפתי. כדאי לבדוק לפני שבת אילו סניפים יש ליד האזור בו אתם מתכוונים לטייל. שימו לב: בסטארבאקס ומקדונלד’ס בד”כ יש קוד לדלת, והקוד מופיע בתחתית התפריט – כדי שאנשים יקנו – אבל אם עומדים ליד דלת השירותים, בד”כ מישהו נכנס או יוצא ואפשר להיכנס בלי שהדלת תיסגר ובלי להשתמש בקוד בכלל.

רשימת מקוואות בפריז וטלפונים

את הרשימה ניתן למצוא בקישור הזה.

 

כתבה שקראתם היא חלק מדף טיפים שמכיל גם מידע על אופניים בפריז, שקעים ועוד. את הדף ניתן למצוא כאן.

9 תגובות על “מסעדות כשרות בפריז, כיצד מוצאים מלון כשר בפריז ועוד טיפים בנושאי כשרות מאת יגיל הנקין”

  1. כתבה מצוינת המרכזת מידע מפורט לגבי כשרות ושבת בפריז.
    כל הכבוד!

  2. מדוע קרואסונים לא כשרים באופן כללי?
    למיטב הבנתי יש בהם קמח, חמאה וסוכר..

    1. צבי חזנוב

      אינני מבין גדול בכשרות אבל לדעתי בגלל שלפעמים הם משתמשים בשומן חזיר בזמן האפייה.

      1. Non. Je suis Parisienne et jamais on ne fabrique les croissants parisiens avec du lard. En revanche, attention car ils peuvent être cuits sur une plaque où a cuit aussi des pains avec du lard ou de la graisse non-casher.

  3. תהילה

    כל הכבוד על הרשימה המפורטת.
    לגבי Sacha Finkelstein- נכון למרץ 2018 המקום פתוח בשבת ואין להם תעודת כשרות כלשהי.

  4. תודה יגיל, מדריך מצוין! שאלה בנוגע למוזיאון הלובר – האם ידוע לך אם ניתן להכנס אליו בשבת? משהו בכיוון של לשלם מראש ואז פשוט להסתובב ללא מדריך אלקטרוני וכו’.

מה דעתכם על הכתבה?

האימייל לא יוצג באתר.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.