טיפים איך לא לעצבן את הצרפתים בזמן הטיול שלכם בצרפת

הצרפתים ידועים בזכות חוסר הנחמדות המובנה אצלם כלפי זרים. אולם, כל זאת נובע מאי הבנות תרבותיות ואם תיישמו את הטיפים בכתבה תגלו שהם בעצם אנשים נחמדים מאוד.
טיפים איך לא לעצבן את הצרפתים בזמן הטיול שלכם בצרפת

אחת מהטענות אשר חוזרות ונשנות באוזניי, על ידי ישראלים רבים שביקרו בצרפת, היא כי הצרפתים הם אנשים מאוד לא נחמדים, במקרה הטוב, ומיזנטרופים מרושעים במקרה הרע. אני חייב לומר שיש מעט צדק בדברים הללו וגם אני נתקלתי באי אלו גילויים של אנטיפתיה במהלך עשרות ביקורי בצרפת.

אולם יש לי שתי בשורות טובות בנוגע לזה:

  • הצרפתים מתנהגים בגסות לא רק לישראלים אלא לכל מי שהוא לא צרפתי. קחו לדוגמא את הסדרה החדשה של נטפליקס, אמילי בפריז, אשר חלק גדול מהסיטואציות הקומיות שלה בנויות על כך שהגיבורה האמריקאית זוכה מהצרפתים, שוב ושוב, להתנהגות מזעזעת על גבול המיזנטרופיה.
  • לא כל הצרפתים הם "לא נחמדים" (כפי שאמרה גולדה מאיר). למען האמת רובם אנשים מקסימים שמאוד אוהבים לעזור. צריך רק לדעת איך להתנהג ואיך לדבר איתם.

במהלך ביקורי הרבים בצרפת למדתי שלצרפתים ישנו קוד התנהגות מאוד מסויים ובמידה ושומרים עליו מגלים את הצד המקסים שלהם (במקרה ולא, אז איך אומרים בצרפתית? "אללה יוסתור"). בכתבה הזאת אני אפרוס בפניכם כמה טיפים ותובנות שלמדתי עם השנים. כל אחד ואחד מהם יעזור לכם לא רק לא לעצבן את הצרפתים אלא לקבל שירות טוב יותר במסעדה, בחנות ובכל מקום אחר בו אתם נתקלים בתושבי צרפת.

טיפים לבתי קפה ומסעדות

המלצות על מסעדות בפריז
מסעדה בפריז

בתי שימוש

המסעדה או בית הקפה הם לא שירותים ציבוריים. נכון, אם תכנסו לבית קפה בשעת העומס בהתגנבות יחידים יש סיכוי שתצליחו להשתמש בשירותים בלי שהמלצרים ישימו לב. אולם, בהחלט קיים סיכוי לא מבוטל שמלצר שיתפוס אותכם בדרך לשירותים, פשוט יסלק אותכם מהמסעדה.

מה הפתרון? פשוט מאוד. הזמינו משהו קטן (כמו קפה) ואז לכו לשירותים בניחותא.

הזמנתם משהו קטן? שבו בחוץ

אם נכנסתם לבית קפה על מנת לשתות משהו קטן וללכת, לעולם אל תתיישבו ליד שולחן הערוך לסעודה (אלא אם כן אתם רוצים שהמלצר ישסה בכם את הכלבים).

במקום זאת יש לשבת ליד השולחנות הקטנים שלרוב נמצאים בחזית המסעדה/בית קפה.

הזמינו רק אם אתם יודעים בודאות מה אתם רוצים

אם המלצר שואל אתכם האם אתם מוכנים להזמין אמרו "כן", אך ורק אם כל היושבים ליד השולחן יודעים בדיוק מה הם רוצים. כל סימן של היסוס מאחד מיושבי השולחן יגרום למלצר הצרפתי לגלגל את עיניו השמיימה, לאחל לכולכם בליבו מוות ביסורים ולהעלם לעשרים דקות בעודכם מנסים לשווא לתפוס את תשומת ליבו.

אל תנסו ללמד את המלצר או הטבח את עבודתו (טיפ של רן ורדי)

כשאתה מגיע כלקוח לבית קפה או מסעדה התפקיד שלך הוא לשבת להזמין ולהרגע וליהנות, לא לבקר את האוכל או את השירות, התפקיד של המלצר הוא לשרת אותך וזו עבודתו ולא עבודתך. התפקיד של השף לבשל לך וזו עבודתו ולא עבודתך. אם תנסה ללמד את המלצר את עבודתו או דרכו תעיר לשף על עבודתו, כנראה שתינזף.

רוצה לקבל שירות טוב יותר? חזור למסעדה פעם אחר פעם (טיפ של רן ורדי)

מסעדנים בפריז נוהגים לומר את המשפט הבא: "כשאתה נכנס פעם ראשונה למסעדה שלי – אתה זר, בפעם השניה – אתה אורח, בפעם השלישית – אתה חלק מהמשפחה שלנו", והמשפט הזה צופן בחובו הרבה מחווית השירות שאנו מקבלים במסעדה, מבלי להבין את התרבות.

כשאתה נהיה לקוח קבוע היחס משתנה, כשהצוות מכיר אותך, אתה נהיה חלק מהמשפחה המורחבת בהתייחסות. יש עדיין ביסטרואים בפריז שיש להם מגירות קטנות שלקוחות קבועים משאירים בהם מפיות בד לשימוש בפעם הבאה. שורה תחתונה, רוצים לקבל יחס של משפחה? תחזרו ותבקרו שוב ושוב במסעדה שהיתה מוצלחת ותהפכו לאורחים קבועים ואל תשארו זרים קבועים במסעדה חדשה אחרת כל פעם.

טיפים לחנויות

האם הבגט הוא באמת צרפתי והיכן ניתן להשיג בגט מעולה בפריז?
בגט בבולנז'רי (טוב, לא בדיוק אבל תזרמו איתי).

מותר לומר (בנימוס) שעכשיו זה התור שלכם

הבולנז'רי הוא אחד מהמקומות היחידים בהם הצרפתים שומרים על הסדר. אולם לעיתים קורא שהמוכרת מפספסת מישהו ומתחילה לשרת את הבא אחריו. אם פיספסו אותכם זה בסדר גמור לומר למוכרת שלמען האמת זה בעצם התור שלך (בצרפתית: en fait, c'est moi).

אם אתם אלו, אשר קיבלו שירות לפני האדם שהיה לפניכם מומלץ מאוד להסב את תשומת לב המוכרת לכך שהאדם שעמד לפניך צריך לקבל את השירות. אם לא תעשו כן והאדם לפניכם יתלונן וישימו את ההזמנה שלכם בצד בזמן שהם מטפלים בו מה שיצור בלבול בקופה ויהפוך את המוכרות ברגע אחד למיזנטרופיות רושפות אש.

צריך לדעת איך לבשר בשורות רעות

ישנה דרך מצויינת לעצבן את הצרפתים, גם אם תעמדו בתור לקופה בצורה פסיבית לחלוטין עם חיוך מנומס וסבלני על שפתיכם. במידה והגעתם לקופאית והיא מודיעה לכם שבגלל ארוחת הצהריים שלה אחריכם היא סוגרת את הקופה, עליכם להיות מבשרי הבשורות הרעות לאלו שאחריכם ובמיוחד לאלו שמצטרפים לתור.

זהו lose-lose situation קלאסי מכיוון שאם תספרו לצרפתי שעומד אחריכם שהקופה נסגרת ינהגו בכם כמו שנוהגים ברוב נושאי הבשורות הרעות. לא תעשו זאת ותזכו למבטים רושפי שנאה מאלו שעמדו אחריכם מיד לאחר שהקופאית שסיימה לטפל בכם תצא להפסקת האוכל שלה.

טיפים לבית המלון

מלונות מומלצים בפריז | בתי מלון בפריז
בית מלון בפריז

מה לעשות אם החדר לא מואר מספיק או רועש?

אין שום טעם להתלונן על כך שהחדר שלכם איננו מואר מספיק או רועש. פשוט בקשו מראש חדר באחת מהקומות העליונות של המלון ותוכלו לפתור את שתי הבעיות.

אל תשאירו אופניים בחדר המדרגות

אם אתם שוכרים דירה וגם אופניים לעולם אל תשאירו את האופניים בחדר המדרגות. תעשו כן ותקבלו, במקרה הטוב, פתק נזעם במיטב שפת הפאסיב-אגרסיב של הצרפתים, כתוב על ידי שכן שגר בבניין כבר 40 שנה ואם הוא לא זקן מידי, יש סיכוי שהוא ידאג גם לרוקן לצמיגים שלכם את האוויר…

ואפרופו בתי מלון ודירות נופש

​אם אתם מחפשים מקום לינה מפורסם בצרפת, הרשו לי להמליץ לכם על הכתבה מלונות בצרפת ודירות נופש מומלצות.

הטיפ הכי חשוב – תהיו מנומסים

תשכחו מכל הטיפים למעלה ופשוט תזכרו שמאוד יכול להיות שהפריזאי שלפניכם קם בשש בבוקר כדי להספיק למטרו. שם הוא נאלץ להעביר 40 דקות בלהריח את בית השחי של האדם שעומד לפניו וכשהוא יגיע למשרד הוא יגלה שהבוס החליט להכפיל את נטל העבודה שלו, מכיוון שהקולגה שלו קיבל 3 חודשי חופשת מחלה בגלל ציפורן חודרנית (רופאים צרפתיים יכולים להיות מאוד נדיבים בימנו). מכאן שהוא לא הולך לחייך אליך סתם כך רק בגלל שאתם לא מוצאים את דרככם אל מגדל אייפל.

רוצים לקבל יחס טוב? קודם כל אמרו "שלום" בתוספת חיוך קטן ומספר מילות נימוס (רצוי בצרפתית). כל אלו יעשו פלאים ויהפכו את רוב הצרפתים כבמטה קסם לאנשים מקסימים (עד שהם מגיעים לחוף הים בנתניה אבל זה כבר סיפור אחר).

אם יש לכם טיפים נוספים לגבי הנושא אתם יותר ממוזמנים להגיב לפוסט ולשתף את כולנו.

נסיעה נעימה!

ואפרופו נסיעה נעימה…

אם אתם מתכוונים לטוס לפריז אני ממליץ לכם בחום רב להציץ במדריך פריז למטייל באתר. תמצאו שם מידע על 99% אחוז מהדברים שאתם צריכים (טיסות, מלונות, מונומנטים, מוזיאונים, מסלולי טיול וכו').

במידה ואתם נוסעים לחבל ארץ צרפתי אחר, אתם מוזמנים להיכנס למדריך צרפת למטייל ולקבל שם מידע על לא מעט חבלי ארץ פופולאריים כגון ברטאן, פרובאנס, דורדון וכו'.

Last Updated on 12/10/2020 by צבי חזנוב

שתף אותי בפייסבוק
צייץ אותי בטוויטר
שלח אותי באימייל
נעץ אותי בפינטרסט

7 תגובות

  1. חחחחח גדול

    כל כך אהבתי ונהניתי מהמאמר הזה ומאחרים גם.

    תודה רבה צבי ושנה טובה.

  2. תגובה אופיינית לפרנקופיל עעצבני זה הרמת כתפיים שפתיים מתנפנפות ואמירה במקביל סה פה פוסיביל

  3. עוד טיפ קטן: כשנכנסים לחנות/מלון/משרד/מסעדה וכ'ו- לא להגיד רק "בונז'ור" אלא "בוז'ור מיסייה" או "בונז'ור מדאם". או אם יש משני המינים "בונז'ור מסייה-דאם". תאמינו לי, זה עושה את כל ההבדל.

  4. כשמגיע התור שלכם בבולנז'רי כדאי שתדעו בדיוק מה אתם רוצים. המוכרים ממש לא אוהבים היסוסים והתלבטויות.

  5. צבי, צחקתי בקול רם! ואני בתור לעירייה… מזל שהספרדים יותר קלילים פוסט מעולה ושימושי.

  6. כמה עדכונים צבי
    (אני לא מסכימה עם רוב מה שכתוב, אבל זה הצחיק).
    א. כבר יובלות שלא קוראים למלצר 'גרסון', אלא מיסייה. כדאי להזכיר זאת לציבור הישראלי…
    ב. בשום מסעדה, ביסטרו או בראסרי,
    לא פשוט נכנסים ויושבים…
    מחכים למלצר.
    הוא כבר ישאל אם זה לארוחה או לשתיה ויושיב בהתאם.
    ג. ישראלים לא תמיד יודעים: יש תימחור לישיבה במקום ותמחור ל- take away.
    התמחור לישיבה במקום (sur place), מעט יקר יותר מאשר ל'קחת' (pour emporter).
    והלקוח נשאל לגבי רצונו.
    אי אפשר להגיד שלוקחים take away
    ואז כל המשפחה מתיישבת סביב שולחן ומחכה…אני נוהגת להסביר את זה לפני כניסה למקום, כיוון שאני מבינה שזה לא ברור מאליו למי שאינו מקומי, למנוע מבטים כעוסים.

    ד. לגבי שרותים: בהרבה מקומות נותנים לתיירים להיכנס לשרותים וגובים 1€, וזה מצוין, אז אתה לא מרגיש שעשית מעשה לא מקובל, יש מקומות שעושים פרצוף אבל מאפשרים גישה, יש מקומות שצריך קוד המתקבל עם קניה (או מחזיקים את הדלת…) ויש מקומות שמגרשים.
    לי, באופן אישי, נוח יותר להיכנס, לקנות אספרסו במחיר של שתיה ליד הדלפק, לגמוע בשלוק אחד ולהיכנס לשרותים.
    כך אני מרגישה בנוח ולא כפולשת.
    אבל כל תייר עושה כפי שמתאים לו.
    על זה איני מוכנה לקחת אחריות…הם ילדים גדולים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

כבר הצטרפתם לקבוצת הפייסבוק
 פריז ואיל דה פראנס?

שם תוכלו לשאול שאלות לגבי פריז ומחוז איל דה פראנס, לקבל טיפים מהקהילה, לספר לנו חוויות מהטיול האחרון שלכם ועוד…

עדכונים מהבלוג ועוד דברים טובים פעם בשבוע

הבטחה של פרנקופיל – מכיוון שאני לא נפוליאון אין לי שום כוונה להפגיז את תיבת הדוא”ל שלכם או להעביר את פרטי הדוא"ל לגורמים אחרים.

האתר משתמש בעוגיות (ולא רק מדלן) על מנת לספק לאורחיו חווית משתמש איכותית. ניתן לקרוא על כך עוד בדף העוסק בפרטיות ותנאי השימוש.