Hungry Paris – הפרטנר הקולינרי המושלם לטיול בפריז

איפה כדאי להתגורר בפריז?

מתלבטים היכן הכי כדאי לישון בפריז? הכתבה הזאת תעשה לכם סדר.

מלונות מומלצים

תמצאו כאן שורה של מלונות מומלצים בכל רובע (כולל דיסנילנד פריז), לכל צורך ולכל תקציב.

דירות נופש

תמצאו כאן דירות מעולות לזוגות, משפחות קטנות וגדולות.

אטרקציות בפריז

מידע נרחב על כל האטרקציות של פריז (מוזיאונים, פארקים כנסיות וכו').

מוזיאונים

רכישת כרטיסים לכל המוזיאונים המובילים של פריז (לובר, פומפידו, אורסיי וכו').

מונומנטים

רכישת כרטיסים למגדל אייפל, שער הניצחון ומונומנטים נוספיים בפריז.

אטרקציות לילדים

רכישת כרטיסים לדיסני לנד פריז ועוד לא מעט אטרקציות שילדים אוהבים.

קברטים

תוכלו לקנות כאן כרטיסים למולן רוז', קרייזי הורס ועוד לא מעט מופעים שאסור לפספס.

כרטיסים למשחקי כדורגל

במידה ואתם אוהדים של קבוצת פריז סן ז'רמן תוכלו לקנות כרטיסים למשחקים באתר הזה.

מוזיקה קלאסית

תמצאו כאן כרטיסים לקונצרטים בכנסיות, אופרות וקונצרטים באולמות.

תחבורה ציבורית

כל מה שרציתם לדעת על המטרו, אוטובוסים, מוניות וכמובן כיצד קונים כרטיסים.

שייט על הסיין

מידע על כל סוגי השייט על הסיין (עם ארוחת ערב וללא).

אוטובוס תיירים

כל מה שאתם צריכים לדעת על מנת לגלות את פריז באמצעות 4 גלגלים.

השכרת רכב בפריז

באיזה אתר כדאי להזמין רכב? היכן כדאי לקחת ולהחזיר? טיפים לנסיעה בפריז ועוד.

סיורים מודרכים

תמצאו כאן את המדריכים דוברי עברית הטובים בפריז וגם סיורים מעולים בשפות אחרות.

סיורים מחוץ לפריז

מחפשים סיור יום למון סן מישל, ארמון ורסאי, עמק הלואר ועוד? תמצאו את הסיורים הכי שווים כאן.

מסלולי טיול בפריז

רוצים לגלות את עיר האורות בקצב שלכם? תמצאו כאן לא מעט מסלולי טיול בשכונות השונות של העיר ובעקבות אנשים מפורסמים.

סיורים קולינאריים

רוצים לגלות את המקומות הכי טעימים בפריז? תמצאו כאן מבחר של סיורים קולינאריים, שיגלו לכם את חנויות האוכל והשווקים הכי שווים ברובעים השונים של העיר.

מסעדות מומלצות

תמצאו כאן את המסעדות האהובות עלי בפריז. הרשימה מתעדכנת בכל פעם שאני מגיע לשם.

מסעדות כשרות

כאן תמצאו רשימה של מסעדות כשרות מכיוון שגם שומרי כשרות צריכים להנות מאוכל טוב בפריז.

שווקים

בכתבה הזאת תמצאו את השווקים שאני הכי אוהב בפריז.

איל דה פראנס

המחוז שנמצא מסביב לפריז ומכיל את ארמון ורסאי, יורודיסני, טירות ועיירות עתיקות.

אלזס

ממוקם במזרח צרפת ומכיל בתוכו את שטרסבורג, קולמר ועשרות כפרים ועיירות ציוריות.

בורגונדי

אחד ממחוזות היין החשובים ביותר בצרפת. תמצאו שם יקבים מפורסמים, ערים היסטוריות והמון ירוק.

בורדו והסביבה

בורדו היא עיר תוססת ויפהפייה ואילו הכפרים בסביבה, כגון סנט אמיליון, הם חגיגה לאוהבי היין.

ברטאן

אם אתם אוהבים נוף פראי, חופי ים וצוקים, וכמובן פירות ים וקרפים, הגעתם למקום הנכון.

דורדון

גן עדן לחובבי הקולינריה הצרפתית וההיסטוריה עם שפע של טירות, כפרים קסומים וכמובן פואה גרא.

האלפים הצרפתיים

לכאן מגיעים לא רק בשביל סקי בחורף. כפי שתגלו יש לאלפים לא מעט מה להציע גם בשאר השנה.

לוריין

הרבה יותר ממקום הולדתה של ז'אן ד'ארק, של קרב ורדן ושל קיש לוריין.

ליון והסביבה

בירת הקולינריה הצרפתית שמציעה למבקריה גם היסטוריה מרתקת, ארכיטקטורה ועוד.

נורמנדי

אחד המחוזות הפופולריים ביותר בצרפת. כשתקראו תבינו למה.

עמק הלואר

כאן תמצאו כמה מהטירות המפורסמות ביותר של צרפת.

פרובאנס

ים, כפרים ציוריים, שמש חמימה ומורשת קולינארית הפכו אותו לאחד המחוזות הפופולריים בצרפת.

הרצאות

תמצאו כאן שורה של הרצאות על ההיסטוריה, האומנות ואפילו האופנה של צרפת.

לימודי צרפתית

רוצים ללמוד צרפתית ולא יודעים היכן הכי כדאי? כאן תמצאו המלצות על שיעורים פרונטליים, שיעורים בזום ואפילו אפליקציות.

אומנות

כאן תמצאו כתבות מרתקות על התרומה האדירה של צרפת לציור, פיסול, ארכיטקטורה ולאומנות הפלסטית באופן כללי.

אופנה

צרפת היא מולדת האופנה וכאן תמצאו כתבות מעמיקות על כמה מהאנשים שאחראים לך, החל מרוז ברטאן ועד איב סן לורן ומעצבי האופנה של ימינו.

היסטוריה

ההיסטוריה של צרפת היא בעיני היסטוריה מרתקת בזכות האנשים הגדולי מהחיים שפעלו שם. אחרי שתקראו את עשרות הכתבות ההיסטוריות באתר גם אתם תסכימו איתי.

המטבח הצרפתי

מי היו השפים הכי חשובים בתולדות צרפת? כיצד נוצרו בצרפת כמה מהמהאכלים המפורסמים ביותר בעולם? את כל זאת ועוד תלמדו בחלק הזה של האתר.

מוזיקה צרפתית

מז'אן בטיסט לולי ועד אדית פיאף, ברברה, ז'אק ברל ואזנבור. אם אתם אוהבים מוזיקה צרפתית תמצאו כאן כתבות מרתקות ושעות של מוזיקה נפלאה.

קולנוע

בצרפת יצרו האחים לומייר את הקולנוע ומאז לא הפסיקו הצרפתים לספק לנו סרטים נפלאים. תוכלו לקרוא עליהם כאן.

מלטה

התגוררתי במלטה בין השנים 2018-2019 והיום אני שמח לחלוק אתכם מידע תיירותי חשוב, שישדרג את הביקור שלכם שם.

גרנזי

אי קטן וקסום שנמצא בין אנגליה לצרפת ובו התגוררתי בין 2016-2018. מומלץ בחום לאנשים שמעוניינים לנסוע למקומות בהם כמעט אף ישראלי לא ביקר.

ישראל

כאן תמצאו את כל מה שקורה בישראל וקשור לצרפת (מסעדות צרפתיות, מופעי שנסונים ועוד).

אני מאוד מאוד אוהב אנשים שיש להם תשוקה גדולה למשהו (אולי בגלל שחלק גדול ממה שאני עושה נובע מהתשוקה שלי לצרפת ותרבותה). אחד מאותם אנשים הוא רן ורדי, שיצר שלושה מוצרים שכל חובב קולינריה צרפתית, שנוסע לפריז, חייב להכיר.

לפני שאתחיל לספר לכם על ערכת ההמלצות הקולינריות, הסיור הקולינריים של רן ועל ההרצאה שלו, הרשו לי לספר לכם כמה מילים עליו.

רן ורדי – פרנקופיל קולינרי

רן נולד בשנת 1962 ומאז גיל 5 הוא אוהב לבשל, למרות שלא היו לו אמא או סבתא בשלניות.

כסטודנט, הוא הפך את אהבתו לבישול לפרנסה ועבד בתור קייטרינג של איש אחד. הוא בישל לאירועים בבתים עד 100 איש ובהמשך גם התחיל לבשל לאנשים על בסיס קבוע כל שבוע. בין התואר הראשון לשני חשב לעזוב הכל וללכת ללמוד בקורדון בלו, אבל החיים משכו אותו לכיוון אחר לחלוטין. וכך, במשך כ-20 שנה, הוא ניהל קריירה של מנהל וסמנכ”ל משאבי אנוש בחברות הגדולות בארץ: טבע, מגדל, בזק ועוד.

בשנת 1993 נסעו רן ובת זוגתו לצרפת להתארח אצל גיסו שחי שם במשך כחודש ימים. הם התגוררו בסמוך לפריז ושם נדבק רן בחיידק הפרנקופיליה, שממנו לא החלים עד עצם היום הזה. מאז היו עוד ועוד גיחות לצרפת, שהתרבו עם חלוף הזמן.

בשנת 2010 יצא רן לעצמאות ופתח משרד גישור, שמתמחה בדיני עבודה ודיני משפחה, הפועל עד היום. אולם עם השנים הוא הבין שהגיע לשלב בחיים שבו הוא רוצה להקדיש את עצמו רק למה שהוא אוהב, ובראש ובראשונה לקולינריה הצרפתית, שמהווה שילוב בין שתי האהבות הגדולות שלו: בישול וצרפת.

לאחר שנים של קריאת עשרות רבות של ספרים על הקולינריה הצרפתית וצבירת ידע רב בנושא החליט רן לעשות מעשה ולקדם עשייה בתחום.

בשנת 2017 פתח רן בלוג אוכל ייחודי שצבר מעל 30,000 עוקבים. זה המשיך בשנת 2018 עם רעיון למיזם ענק, אולם רגע לפני הפריצה, באה הקורונה והשביתה אותו.

בעקבות זאת החליט רן להתחיל בקטן ופתח קבוצת פייסבוק שעוסקת בקולינריה צרפתית ואליה צירף, לאחר זמן מה, שלושה מוצרים תיירותיים, שיכולים לשדרג את החוויה הקולינרית הן של האנשים שמגיעים לפריז בפעם הראשונה והן של פרנקופילים ותיקים, כמוני.

אז מה מציע רן לכל אותם גרגרנים שרוצים להכיר ולטעום מהמיטב שיש למטבח הצרפתי להציע?

המוצרים של Hungry Paris

בשנת 2021 השיק רן 3 (או בעצם 4) מוצרים, שבעיני משלימים זה את זה, ומטרתם למקסם את החוויה הקולינרית הן של אלו שעומדים לטייל בצרפת והן אלו שחזרו ממנו.

הרצאה בנושא הקולינריה הצרפתית

המוצר הראשון שעליו אני רוצה לכתוב הוא ההרצאה הקולינרית של רן, שאפשר להשתתף בה לפני הטיסה שלכם לפריז, במטרה “לאסוף מודיעין על השטח” או אחרי הנסיעה, על מנת ליהנות שוב מהזכרונות של הטיול ולהתחיל לתכנן את הטיול הבא.

הרצאה קולינרית של רן ורדי
הרצאה קולינרית של רן ורדי

במהלך ההרצאה, שיכולה להתרחש בביתכם או במקום העבודה שלכם, תחוו מעין מסע קולינרי ברחובות פריז, באמצעים אור קוליים, ובמהלכו תזכו לחוויה רב חושית. ההרצאה המאלפת כוללת הסברים מרתקים וטיפים חשובים, כשפריז הקולינרית מלווה אותכם בכל שעל ומוקרנת על מסך ענק.

מידע נוסף על ההרצאה הקולינרית של רן והזמנות

ערכת המלצות קולינריות בפריז

כפי שכולכם יודעים, בפריז יש מאות רבות (אם לא יותר) של מסעדות, פטיסרי, בולנז’רי, שרקוטרי ושוקולטיירים. הבעיה היא שהזמן מוגבל וכך גם כמות הקלוריות שהגוף שלנו יכול להרשות לעצמו, מבלי שנצטרך לשלם על משקל יתר בטיסה חזרה.

מעבר לכל זה חשוב לזכור, שחלק גדול מאוד מהמסעדות בפריז הן בינוניות, במקרה הטוב, ומלכודות תיירים, במקרה הגרוע יותר. על מנת למנוע מכם עוגמת נפש קולינרית, יצר רן ערכת המלצות קולינריות.

ערכת המלצות קולינריות של Hungry Paris
ערכת המלצות קולינריות של Hungry Paris

הערכה הזאת מחולקת ל-16 קטגוריות קולינריות, מסעדות מסוגים וברמות מחיר שונות, וחנויות מתמחות בתחומי הקולינריה השונים (גבינות, לחמים, בשרים וכו’). בקיצור, אין נושא קולינרי שלא מכוסה בערכה הזאת.

אז נכון, הערכה הזאת עולה סכום סמלי (95 ש”ח), אולם היא תחסוך לכם המון זמן חיפוש, ותביא לכם את המיטב מעבודת נמלים של שנות חיפוש רבות. הערכה מתעדכנת אונליין כל העת, וכך אם רכשתם אותה לפני שלושה חודשים, כשתסעו מחר היא תהיה מעודכנת למחר. בימים אלו משדרג רן את הערכה לאפליקציה.

מידע נוסף והזמנת ערכת ההמלצות הקולינריות

סיורים קולינאריים בפריז

אין תענוג גדול יותר מאשר לטייל בפריז עם מישהו שבאמת מבין בקולינריה צרפתית. לכן, כאשר רן ורדי מגיע לעיר האורות (וזה קורה אחת לכמה חודשים), הרי שמדובר בהזדמנות יוצאת מן הכלל לחוות חוויה קולינרית מהמהדרגה הראשונה.

הסיורים הקולינריים של רן ורדי
הסיורים הקולינריים של רן ורדי

הסיורים הקולינריים מתבצעים בקבוצות קטנות ומכילים תוכן מקצועי איכותי ועכשווי, בדגש על הבנת התרבות הקולינרית הצרפתית. אל כל אלו מצטרפים טיפים שיועילו לכם בפריז, שווקים, חנויות משובחות, המקומות השווים באמת, לעתים רחוקים מהעין, וכמובן שלל טעימות משובחות ורכישות קולינריות שוות.

המחיר, נכון לספטמבר 2022, הוא 390 ש”ח. נכון, זה לא נראה הכי זול בעולם אולם צריך לזכור שחלק גדול מהסיורים הקולינריים המובילים בעברית עולים בסביבות 180 יורו לאדם, ואילו סיורים קולינריים טובים באנגלית יעלו לכם בסביבות 120 יורו. מעבר לזה, עלות הסיור כוללת בתוכה את מחיר הטעימות, כך שבעצם אתם מקבלים סיור מרתק וארוחה מלאה בחבילה אחת.

מידע והזמנת מקום בסיורים הקולינריים של רן

סיור קולינרי עצמאי

אתם מגיעים לפריז דווקא כשרן ורדי נמצא בארץ? אוהבים לטייל לבד ובקצב שלכם? אל דאגה, רן חשב גם עליכם!

מדובר באפליקציית ווב, שלא מצריכה הורדה לנייד, באמצעותה תוכלו לעשות סיור קולינארי ברובע המארה בקצב שלכם. האפליקציה מכילה GPS שיוביל אותכם בקלות אל כמה מחנויות האוכל הטובות ביותר במארה. בכל חנות תקנו את המוצרים הטובים ביותר שהחנויות הללו יכולות להציע, ותעשו פיקניק קולינרי באחת הגינות המקסימות של הרובע.

סיור קולינרי עצמאי
סיור קולינרי עצמאי

אולם בזה לא מסתכם הטיול, מכיוון שבכל נקודת עצירה תוכלו לשמוע את רן מספק לכם, באמצעת האודיו, מידע סופר -מעניין על ההיסטוריה הקולינרית של כל מאכל, על האנשים שעושים אותו ועל דרכי הכנתו. ההרגשה תהיה כאילו רן נמצא ממש לידכם ועושה לכם סיור פרטי. אני יכול לומר מניסיוני האישי, שבמהלך הביקור שלי בפריז במאי 2022, עשיתי את הטיול הזה, למדתי לא מעט ונהנתי מכל רגע.

מכיוון שמדובר בסיור עצמאי, הרי שהוא עולה פחות מסיור מודרך, ונכון להיום (ספטמבר 2022) מחירו הוא 190 ש”ח. בעיניי זה מחיר הוגן ושווה כל שקל.

מידע נוסף על הסיור העצמאי והזמנות

רוצים ליהנות עוד מהידע של רן?

הזמנתם הרצאה, ערכת המלצות או סיור קולינרי ואתם רוצים ללמוד עוד על הקולינריה הצרפתית? הנה שתי אופציות:

  • תוכלו לקרוא את הכתבות של רן אצלי באתר באמצעות לחיצה על הקישור הזה.
  • מוזמנים לבקר בבלוג של רן ורדי ולקרוא על קולינריה צרפתית.
רוצים לא לפספס אף כתבה או אירוע פרנקופילי?
מחפשים אתרים מומלצים להזמנת מלונות וכרטיסים?
לא מצאתם את מה שחיפשתם?

מוזמנים לספר לחברים שלכם

צבי חזנוב (הפרנקופיל)
בואו נשמור על קשר

הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלך במייל פעם (או מקסימום פעמיים) בשבוע.

ואם זה לא שכנע אותכם…

מי שנרשם כעת יקבל את הרצאה שלי על טיול בפריז בעקבות מולייר בחינם!

דילוג לתוכן