הרשמה לעלון

הזמנת מלון

קניית כרטיסים

לימודי צרפתית

טבעונות בפריז המלצות של גרגרנית מאת מורן רביב

טבעונות בפריז המלצות של גרגרנית מאת מורן רביב
ניווט מהיר בתוך הכתבה

ראשית אפתח בזאת, אני טבעונית (גרגרנית) עם קילומטראז’ די גבוה. מכירה וגם דגמתי את רוב המסעדות והמנות הטבעוניות השוות בישראל וגם בלונדון – העיר בה אני מתגוררת בשנים האחרונות. בנוסף, אני מטיילת בעולם מדי מספר חודשים והמון פעמים בוחרת יעד לחופשה הבאה ע”פ רמת הטבעונות שבו, כך שהסטנדרטים שלי מאד גבוהים. פריז היא, איך לא, היעד האהוב עליי ביותר ולכן אני חוזרת שוב ושוב (ושוב). קוראים לי מורן, וגם אני פרנקופילית!

כמה מילים על טבעונות בפריז: המון פעמים יוצא לי לקרוא פוסטים בקבוצות טבעוניות שונות, על אנשים שחזרו מביקור בעיר האהובה ולא מצאו מה לאכול. זו שערוריה ממש! שכן מבחר המקומות הוא באמת רחב ומגוון ורק גדל ומתפתח עם הזמן. רק לאחרונה נפתחו מספר מקומות חדשים ומסקרנים, וכמובן שאפקוד אותם בביקורי הבא.

אני כן מסכימה שהדרך לבטן מלאה (ומרוגשת) בפריז, חייבת לעבור במסעדות 100% טבעוניות או לכל הפחות, צמחוניות. מי שיחפש אוכל טבעוני בביסטרו צרפתי טיפוסי למשל, מעבר לסלט וצ‘יפס, ככל הנראה לא ימצא אותו ויחזור מתוסכל הביתה. אז כן, מומלץ לסמן לכם מסעדות מראש ולתכנן את שיטוטיכם מסביב בהתאם לשעות שתרצו לאכול, זה בהחלט שווה את ה'טרחה'.

כל ההמלצות כאן הן על מקומות שאני מבקרת בהם בכל גיחה לעיר האורות. בנוסף לאוכל טוב, גם אווירה מאד חשובה לי, כך שההנאה – מובטחת.

Cloud Cakes

העוגות של Cloud Cakes. צילמה: מורן רביב
העוגות של Cloud Cakes. צילמה: מורן רביב

מקום חמוד וקטן במרכז פריז, אהוב מאד על צעירים היפסטרים מקומיים. בתפריט: קפה מעולה בסטנדרטים של פריז, קוראסונים, טוסטים ועוגות שכבות מושחתות עד מאד. לא סתם המילה ’ענן‘ מוזכרת בשם המקום, שכן, הן שמיימיות- רכות ונימוחות. העוגות בדר”כ משתנות באופן יומיומי, אז תשתדלו לא להקשר לטעם מסוים, רוב הסיכויים שהוא לא יהיה שם כשתחזרו למחרת. האמינו לי – אתם הולכים לחזור!

6 Rue Mandar, 75002 Paris

Le Potager Du Marais

מרק בצל של Le Potager du Marais. ילמה: מורן רביב
מרק בצל של Le Potager du Marais. ילמה: מורן רביב

כמה קשה היא הגזירה להיות טבעוני בעיר קולינארית כמו פריז, כשמכל מקום בוקע ריח תבשילים חמאתיים ומנות מצומצמות ביין… אך אל חשש! כי לפוטאג’ר מארה הפתרונים. תפריט שהוא כולו שיר הלל למטבח הצרפתי המסורתי ;מקרם ארטישוק, דרך תבשיל ’בשר‘ ופטריות ביין אדום ועד סלט ’מוצרלה‘ חם. עליי, באופן אישי, אהוב במיוחד הוא מרק הבצל.

יש לציין כי המנות נדיבות מאד, כך שהתחילו מ-2 מנות בלבד ותבחנו את תאבונכם לאחר מכן כי באמת שחבל על הכסף. זה קרה לי יותר מידי פעמים. מומלץ ביותר ואף חובה להזמין שולחן מראש, כיוון שהמקום קטן ומספר מקומות הישיבה מוגבל.

24 rue Rambuteau, 75003 Paris

Janine Loves Sunday

מנת הריזוטו של Janine Loves Sunday. צילום: מורן רביב
מנת הריזוטו של Janine Loves Sunday. צילום: מורן רביב

ביסטרו צרפתי מסורתי – טבעוני?! יש חיה כזו! אני יודעת שהגעגוגים ל- Brasserie Lola (הי”ד) הם אמיתיים וחזקים, אבל תשמחו לדעת שיש מקום נוסף של אותם הבעלים, בשם שונה ובמיקום מרכזי ביותר. והתפריט? אותו התפריט בדיוק. ריזוטו, פיצה, סלטים, המבורגר גבינה, צ‘יפס.. או בקיצור – נחת!

תפריט שבעיני הכי מתאים לארוחת צהריים עם איזו כוס רוזה מתקתקה באווירה צעירה ושמחה במיוחד. גם כאן המנות גדולות ומפוצצות, אז אל תתכננו תוכניות גדולות לאחר מכן, יש מצב גדול שתרצו להניח את הראש על איזה כר דשא פריזאי עם חיוך דבילי לאחר ארוחה כה משביעה. וזה עוד לפני הקינוח!

49 Rue Montmartre, 75002 Paris

Le Potager De Charlotte

Le Potager de Charlotte. אבוקדו בסגנון ביצה קשה. צילמה: מורן רביב
Le Potager de Charlotte. אבוקדו בסגנון ביצה קשה. צילמה: מורן רביב

מקום חדש יחסית ומאד מרענן בגזרה הטבעונית בעיר. השימוש שלהם בחומרי גלם טריים ותבלינים, ליצירת מנות צבעוניות ומרקמים מפתיעים- הוא גאוני. המקום נפתח ע"י 2 אחים טבעונים צעירים ששמחו מאד לשמוע שאני מישראל, ואפילו ניסו להרשים בכך שאחד מהם ביקר בישראל כדי לקבל השראה קולינארית. ישנו תפריט בראנץ‘ שווה, וכל מה שהזמנתי היה לא פחות ממושלם.

מומלץ להזמין מקומות מראש.

12 Rue de la Tour d'Auvergne, 75009 Paris

VG Pâtisserie

VG PATISSERIE. צילמה: מורן רביב
VG PATISSERIE. צילמה: מורן רביב

פטיסרי צרפתי אותנטי, 100% טבעוני – למהדרין. אין באמת צורך להוסיף לזה, נכון?!
אולי רק אוסיף פרט אחד קטנטן – הגיעו מוקדם! היצירות המהפנטות האלו נחטפות מהר, ובצדק.

123 Boulevard Voltaire, 75011 Paris

Aujourd’hui Demain

"גבינה כחולה" ב Aujourdhui Demain. צילום: מורן רביב
"גבינה כחולה" ב Aujourdhui Demain. צילום: מורן רביב

אסיים בהמלצה על חנות/בית קפה/מכולת שווה במיוחד. הכל שם טבעוני והמבחר מרשים. תוכלו למצוא שם, בין היתר ;ביגוד, הנעלה, מוצרים קוסמטיים, ואפילו אוכל טבעוני לחיית המחמד שלכם. בבית הקפה שפועל שם ישנו מבחר מנות מצומצם, אך עם ’ביונד בורגר‘ בתפריט – באמת שלא צריך יותר מזה. גולת הכותרת של המקום היא ללא עוררין – מקרר הגבינות!

מבחר מטורף של גבינות טבעוניות מוצלחות ביותר, כולל גבינות עובש מסריחות, וזה נאמר מפי חובבת הג‘אנר עוד מלפני ימי הטבעונות שלי.

המלצה אישית שלי; קנו מספר גבינות, בגטים במאפיה האהובה עליכם ויין כמובן, ועשו לכם פיקניק בפארק Place des Vosges הקרוב או על גדות נהר הסיין- ממש כמו צרפתים אמיתיים.

42 Rue du Chemin Vert, 75011 Paris

ועוד כמה מקומות לאיזכור:

• Soya – 20 Rue de la Pierre Levée, 75011 Paris
• Comptoir Veggie – 75 Avenue Ledru-Rollin, 75012 Paris
• Le Faitout – 23 Avenue Simon Bolivar, 75019 Paris

Salut!

כמה מילים על מורן רביב

בת 34, תל אביבית לשעבר וטבעונית משנת 2013. לקראת גיל 30, בשיחת ׳יחסינו לאן׳ שניהלתי עם עצמי, החלטתי לעבור ללונדון כדי ללמוד בבית ספר לאופנה – ומאז אני כאן.

חיה בשביל אוכל מושקע, דברים יפים וקפה טוב ומנצלת את קרבתי לאירופה בכדי לטייל המון ולחפש את כל אלו במקומות פוטוגניים.

כאן תוכלו לראות קצת מטיוליי: https://www.instagram.com/momocup/

וכאן תוכלו לראות פורנו אוכל (טבעוני כמובן) שאני מתעדת:

https://www.instagram.com/whatlondonveganseat/

הכתבה עודכנה לאחרונה בתאריך

הגענו לסוף הכתבה. אם בא לכם להמשיך לקרוא הנה עוד שתי כתבות שלדעתי תאהבו:

כנסיית סן מרגריט

סנט מרגריט ותעלומת מותו של לואי ה-17

הרובע ה-11 איננו ידוע בתור איזור תיירותי במיוחד מכיוון שמדובר ברובע הפועלים בפריז וככזה אין בו ארמונות פאר, כיכרות ענק או איזשהוא מותג תיירותי מפורסם.

אהבתם את הכתבה? מוזמנים לשתף :-)

שתף אותי בפייסבוק
צייץ אותי בטוויטר
שלח אותי באימייל
נעץ אותי בפינטרסט

עד הטיסה הבאה לפריז תדעו להזמין בגט בצרפתית שוטפת

אם חלמתם ללמוד צרפתית, אבל תמיד פחדתם משיעורים משעממים הכוללים הטיית פעלים אינסופית ודקדוק שרוצה לגרום לכם לקפוץ מהפון נף, יש לי פתרון בשבילכם.

Frantastique מאפשר לכם ללמוד צרפתית בקצב שלכם באמצעות סרטונים משעשעים ועיסוק מתמיד בתרבות הצרפתית. זוהי צורת לימוד כיפית ומתוחכמת מכיוון שהמערכת לומדת אותכם ומתאימה את עצמה לקצב ההתקדמות שלכם.

והכי חשוב, סידרתי לכם 15 ימי התנסות חינם! אז אם לא ניסיתם את צורת הלימוד הזאת אני ממש ממליץ לכם ללחוץ על הכפתור למטה לפני שההטבה תתבטל.

מה עושים אם לא ניתן לטייל כרגע בצרפת?

נכון, הקורונה לא מאפשרת לנו לטוס לצרפת ולהנות מכל הטוב שהיא יכולה להציע. אולם אין זה אומר שאנחנו צריכים להיות תקועים בבתים שלנו ולחכות שסיוט הקורונה יגמר.

לאחרונה שמעתי על Go Be Travel אשר מספקים מגוון סיורים בארץ. להבדיל מסיורים מודרכים בקבוצה, כאן אתם מטיילים בקצב שלכם בעזרת הנייד ונהנים ממפות, סרטוני הדרכה של מיטב המדריכים בארץ ועוד. כל אלו יעשירו כל טיול שלכם בארץ וניתן לרכוש אותם במחירים סבירים בהחלט. 

בהחלט שווה לבדוק ולנסות.

גילוי נאות: במידה ותאהבו את אחד הסיורים של Go Be Travel ותחליטו לרכוש אותם אני אקבל עמלה קטנה שאותה אשקיע בשדרוג האתר. 

והערה קטנה לסיום....

אני מאוד מקווה שהכתבה הזאת מצאה חן בעיניכם. אני משקיע המון זמן ולא מעט כסף על מנת לספק לכם מידע איכותי ובחינם. אז אם במקרה אתם מתכננים טיול לצרפת ובא לכם לפרגן לי, כל מה שצריך לעשות זה להזמין את מקומות הלינה שלכם והכרטיסים לאטרקציות השונות והמופעים דרך האתר שלי.

ההזמנות הללו לא יעלו לכם יורו אחד נוסף אך כל הזמנה כזאת תספק לי עמלה קטנה שאותה אשקיע חזרה באתר. הנה הדפים העיקריים מהם ניתן להזמין מקומות לינה וכרטיסים:

המון תודה מראש והמשך קריאה מהנה באתר!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

קבוצות פייסבוק על צרפת

כתבות אחרונות

מידע שימושי על פריז

מידע על מחוזות צרפת

מקומות מחוץ לצרפת

תרבות צרפת

בואו נשמור על קשר

הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלכם במייל פעם בשבוע. ואם זה לא מספיק הנה עוד בונוס קטן: מפות אינטרקטיביות של צרפת שישלחו אליכם מיד עם תום תהליך ההרשמה :)

הבטחה של פרנקופיל – מכיוון שאני לא נפוליאון אין לי שום כוונה להפגיז את תיבת הדוא”ל שלכם או להעביר את פרטי הדוא"ל לגורמים אחרים.

בואו נשמור על קשר

הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלכם במייל פעם בשבוע. ואם זה לא מספיק הנה עוד בונוס קטן: מפות אינטרקטיביות של צרפת שישלחו אליכם מיד עם תום תהליך ההרשמה :)

הבטחה של פרנקופיל – מכיוון שאני לא נפוליאון אין לי שום כוונה להפגיז את תיבת הדוא”ל שלכם או להעביר את פרטי הדוא"ל לגורמים אחרים.

כבר הצטרפתם לקבוצת הפייסבוק
 פריז ואיל דה פראנס?

שם תוכלו לשאול שאלות לגבי פריז ומחוז איל דה פראנס, לקבל טיפים מהקהילה, לספר לנו חוויות מהטיול האחרון שלכם ועוד…

מוזמנים לשתף

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
האתר משתמש בעוגיות (ולא רק מדלן) על מנת לספק לאורחיו חווית משתמש איכותית. ניתן לקרוא על כך עוד בדף העוסק בפרטיות ותנאי השימוש.