8 טיפים למציאת מסעדות טובות בפריז

איפה כדאי להתגורר בפריז?

מתלבטים היכן הכי כדאי לישון בפריז? הכתבה הזאת תעשה לכם סדר.

מלונות מומלצים

תמצאו כאן שורה של מלונות מומלצים בכל רובע (כולל דיסנילנד פריז), לכל צורך ולכל תקציב.

דירות נופש

תמצאו כאן דירות מעולות לזוגות, משפחות קטנות וגדולות.

אטרקציות בפריז

מידע נרחב על כל האטרקציות של פריז (מוזיאונים, פארקים כנסיות וכו').

מוזיאונים

רכישת כרטיסים לכל המוזיאונים המובילים של פריז (לובר, פומפידו, אורסיי וכו').

מונומנטים

רכישת כרטיסים למגדל אייפל, שער הניצחון ומונומנטים נוספיים בפריז.

אטרקציות לילדים

רכישת כרטיסים לדיסני לנד פריז ועוד לא מעט אטרקציות שילדים אוהבים.

קברטים

תוכלו לקנות כאן כרטיסים למולן רוז', קרייזי הורס ועוד לא מעט מופעים שאסור לפספס.

כרטיסים למשחקי כדורגל

במידה ואתם אוהדים של קבוצת פריז סן ז'רמן תוכלו לקנות כרטיסים למשחקים באתר הזה.

מוזיקה קלאסית

תמצאו כאן כרטיסים לקונצרטים בכנסיות, אופרות וקונצרטים באולמות.

תחבורה ציבורית

כל מה שרציתם לדעת על המטרו, אוטובוסים, מוניות וכמובן כיצד קונים כרטיסים.

שייט על הסיין

מידע על כל סוגי השייט על הסיין (עם ארוחת ערב וללא).

אוטובוס תיירים

כל מה שאתם צריכים לדעת על מנת לגלות את פריז באמצעות 4 גלגלים.

השכרת רכב בפריז

באיזה אתר כדאי להזמין רכב? היכן כדאי לקחת ולהחזיר? טיפים לנסיעה בפריז ועוד.

סיורים מודרכים

תמצאו כאן את המדריכים דוברי עברית הטובים בפריז וגם סיורים מעולים בשפות אחרות.

סיורים מחוץ לפריז

מחפשים סיור יום למון סן מישל, ארמון ורסאי, עמק הלואר ועוד? תמצאו את הסיורים הכי שווים כאן.

מסלולי טיול בפריז

רוצים לגלות את עיר האורות בקצב שלכם? תמצאו כאן לא מעט מסלולי טיול בשכונות השונות של העיר ובעקבות אנשים מפורסמים.

סיורים קולינאריים

רוצים לגלות את המקומות הכי טעימים בפריז? תמצאו כאן מבחר של סיורים קולינאריים, שיגלו לכם את חנויות האוכל והשווקים הכי שווים ברובעים השונים של העיר.

מסעדות מומלצות

תמצאו כאן את המסעדות האהובות עלי בפריז. הרשימה מתעדכנת בכל פעם שאני מגיע לשם.

מסעדות כשרות

כאן תמצאו רשימה של מסעדות כשרות מכיוון שגם שומרי כשרות צריכים להנות מאוכל טוב בפריז.

שווקים

בכתבה הזאת תמצאו את השווקים שאני הכי אוהב בפריז.

איל דה פראנס

המחוז שנמצא מסביב לפריז ומכיל את ארמון ורסאי, יורודיסני, טירות ועיירות עתיקות.

אלזס

ממוקם במזרח צרפת ומכיל בתוכו את שטרסבורג, קולמר ועשרות כפרים ועיירות ציוריות.

בורגונדי

אחד ממחוזות היין החשובים ביותר בצרפת. תמצאו שם יקבים מפורסמים, ערים היסטוריות והמון ירוק.

בורדו והסביבה

בורדו היא עיר תוססת ויפהפייה ואילו הכפרים בסביבה, כגון סנט אמיליון, הם חגיגה לאוהבי היין.

ברטאן

אם אתם אוהבים נוף פראי, חופי ים וצוקים, וכמובן פירות ים וקרפים, הגעתם למקום הנכון.

דורדון

גן עדן לחובבי הקולינריה הצרפתית וההיסטוריה עם שפע של טירות, כפרים קסומים וכמובן פואה גרא.

האלפים הצרפתיים

לכאן מגיעים לא רק בשביל סקי בחורף. כפי שתגלו יש לאלפים לא מעט מה להציע גם בשאר השנה.

לוריין

הרבה יותר ממקום הולדתה של ז'אן ד'ארק, של קרב ורדן ושל קיש לוריין.

ליון והסביבה

בירת הקולינריה הצרפתית שמציעה למבקריה גם היסטוריה מרתקת, ארכיטקטורה ועוד.

נורמנדי

אחד המחוזות הפופולריים ביותר בצרפת. כשתקראו תבינו למה.

עמק הלואר

כאן תמצאו כמה מהטירות המפורסמות ביותר של צרפת.

פרובאנס

ים, כפרים ציוריים, שמש חמימה ומורשת קולינארית הפכו אותו לאחד המחוזות הפופולריים בצרפת.

הרצאות

תמצאו כאן שורה של הרצאות על ההיסטוריה, האומנות ואפילו האופנה של צרפת.

לימודי צרפתית

רוצים ללמוד צרפתית ולא יודעים היכן הכי כדאי? כאן תמצאו המלצות על שיעורים פרונטליים, שיעורים בזום ואפילו אפליקציות.

אומנות

כאן תמצאו כתבות מרתקות על התרומה האדירה של צרפת לציור, פיסול, ארכיטקטורה ולאומנות הפלסטית באופן כללי.

אופנה

צרפת היא מולדת האופנה וכאן תמצאו כתבות מעמיקות על כמה מהאנשים שאחראים לך, החל מרוז ברטאן ועד איב סן לורן ומעצבי האופנה של ימינו.

היסטוריה

ההיסטוריה של צרפת היא בעיני היסטוריה מרתקת בזכות האנשים הגדולי מהחיים שפעלו שם. אחרי שתקראו את עשרות הכתבות ההיסטוריות באתר גם אתם תסכימו איתי.

המטבח הצרפתי

מי היו השפים הכי חשובים בתולדות צרפת? כיצד נוצרו בצרפת כמה מהמהאכלים המפורסמים ביותר בעולם? את כל זאת ועוד תלמדו בחלק הזה של האתר.

מוזיקה צרפתית

מז'אן בטיסט לולי ועד אדית פיאף, ברברה, ז'אק ברל ואזנבור. אם אתם אוהבים מוזיקה צרפתית תמצאו כאן כתבות מרתקות ושעות של מוזיקה נפלאה.

קולנוע

בצרפת יצרו האחים לומייר את הקולנוע ומאז לא הפסיקו הצרפתים לספק לנו סרטים נפלאים. תוכלו לקרוא עליהם כאן.

מלטה

התגוררתי במלטה בין השנים 2018-2019 והיום אני שמח לחלוק אתכם מידע תיירותי חשוב, שישדרג את הביקור שלכם שם.

גרנזי

אי קטן וקסום שנמצא בין אנגליה לצרפת ובו התגוררתי בין 2016-2018. מומלץ בחום לאנשים שמעוניינים לנסוע למקומות בהם כמעט אף ישראלי לא ביקר.

ישראל

כאן תמצאו את כל מה שקורה בישראל וקשור לצרפת (מסעדות צרפתיות, מופעי שנסונים ועוד).

באופן אירוני, למרות שפריז היא בירת הגסטרונומיה העולמית, הרי שקל לאכול בה אוכל רע מאוד ויקר. הדרך הטובה ביותר למנוע נפילות היא כמובן להצטייד ברשימה של מסעדות מומלצות מראש ולהצמד אליה. אולם, דבר זה מגביל מאוד את הטיול מכיוון שהוא מחייב אותכם להיות בשעות הצהריים והערב במקומות מסויימים למרות, שפעמים רבות במהלך הטיול הייתם מעוניינים להיות במקומות אחרים. לכן, לאחר יותר מ – 20 טיולים לעיר האורות ואין סוף נפילות קולינריות הצלחתי לגבש מספר כללי אצבע, אשר יעזרו לכם לבחור מסעדות טובות בפריז באופן ספונטני:

בידקו את המלצר במסעדה הפריזאית

האם המלצר עומד בחוץ ומנסה לשדל לקוחות להכנס? אם כן זה סימן רע מאוד מכיוון שבמסעדה או קפה טוב הצוות עוסק אך ורק בשירות הלקוחות ואם למלצר יש זמן לעשות דברים אחרים כנראה שיש סיבה מדוע המסעדה לא פופולרית.

מה אומר לכם התפריט במסעדה הצרפתית?

בידקו את התפריט, אשר לפי חוק חייב להיות מוצג מחוץ למסעדה. אם התפריט מתורגם לאנגלית או שפות אחרות חפשו מקום אחר. הצרפתים מאוד סנובים כשזה מגיע לשפה שלהם ומסעדה, אשר קהל היעד שלה הוא מקומי לעולם לא תתרגם את התפריט. לכן תפריט מתורגם פירושו שמדובר במסעדה, אשר קהל היעד שלה הם תיירים ואלו מטבעם מתחלפים. מכאן שלרוב אין זה חשוב לבעל המסעדה אם הם אי פעם יחזרו שוב דבר שמגדיל מאוד את פוטנציאל הסיכון.

מסעדות טובות בפריז – האם חייב להיות תור ארוך מבחוץ?

כמה אנשים מחכים בחוסר סבלנות לאוכל שלהם? מסעדה מלאה היא לרוב סימן טוב, אולם כאשר אתם מסתכלים פנימה יש לבדוק לכמה סועדים כבר הוגש האוכל ולכמה לא. אם יש יותר אנשים שמחכים מאשר אוכלים סימן שהמקום מלא בגלל שהוא טרנדי ולאו דווקא בגלל איכות האוכל או השירות.

מי הם הסועדים?

הטיפ הבא נכון בעיקר באיזורים המכילים לא מעט משרדים ובתי עסק. האם בשעות הפסקת הצהריים אתם מזהים קבוצות של קולגות צרפתים? אם כן זה סימן טוב מאוד. כידוע מאוד מקובל בצרפת לקחת בצהריים כשעה הפסקה ולצאת עם קולגות לארוחה עיסקית באחת ממסעדות הרובע. מכיוון שלרוב יש לא מעט מסעדות הרי שהתחרות על אותם שוכני משרדים היא קשה והשפים צריכים להתאמץ מאוד לגרום לאותם אנשים לחזור אליהם פעם אחר פעם. זו הסיבה שבעלי מסעדות יעדיפו לתת לשף מנוסה לנהל את משמרת הצהריים ולשף מנוסה פחות לנהל את משמרת הערב (לכן באותה מסעדה האוכל בצהריים יכול להיות מצויין ואילו בערב הוא יכול להיות מעט פחות טוב).

מה אורך התפריט?

האם התפריט קצר ומכיל מנת יום משתנה הכתובה על לוח במסעדה? אם כן זהו סימן טוב מכיוון שזה מרמז שהמצרכים נקנו, ככל הנראה, באותו יום.

כמה דגים יש בתפריט?

הטיפ הבא רלוונטי למסעדות שאינן מתמחות בדגים או פירות ים. בידקו את מנות הדג בתפריט. האם ישנו מבחר של דגים או רק דג אחד (לרוב סלמון). אם ישנו רק דג אחד אזי, ככל הנראה, השף פשוט מזמין אותו כל יום באופן מכני מבלי לבדוק את מה שיש לשווקים להציע (ולפריז למרות המרחק מהים יש את אחד משווקי הדגים הטובים ביותר באירופה כך ששף טוב אמור לדעת לנצל את זה).

מה אומרים אתרי הדירוג?

בידקו מה כתבו סועדים באתרים כגון The Fork.  מכיוון שהביקורות נכתבות בעיקר על ידי מקומיים הם מצליחים לספק תמונת מצב טובה לגבי איכות האוכל במסעדה. גם אם אינכם יודעים צרפתית אין צורך להיבהל, מכיוון שמה שחשוב בסופו של דבר זה הציון שהמסעדה קיבלה. אולם שימו לב לא רק לציון אלא גם לכמות הסועדים שדירגו את המסעדה מכיוון שציון 8.5 שנתנו 100 סועדים שווה הרבה יותר מציון של 9.5 שנתנו 5 סועדים.

בידקו או הבגט

טיפ אחרון אותו כבר כתבתי בפוסט אחר – בידקו את הבגט. כפי שתראו הוא יוכל לספר לכם לא מעט על איכות המסעדה.

מקווה שהטיפים הללו יעזרו לכם בעת הטיול הבא שלכם לפריז. במידה ואתם בכל זאת רוצים לתכנן את החלק הקולינארי של הטיול שלכם, אתם מוזמנים להיכנס לדף המסעדות המומלצות באתר שלי.

 

רוצים לא לפספס אף כתבה או אירוע פרנקופילי?
מחפשים אתרים מומלצים להזמנת מלונות וכרטיסים?
לא מצאתם את מה שחיפשתם?

מוזמנים לספר לחברים שלכם

צבי חזנוב (הפרנקופיל)
בואו נשמור על קשר

הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלך במייל פעם (או מקסימום פעמיים) בשבוע.

ואם זה לא שכנע אותכם…

מי שנרשם כעת יקבל את הרצאה שלי על טיול בפריז בעקבות מולייר בחינם!

דילוג לתוכן