A. Lacroix Pâtissier כשאהבה ופטיסרי פוגשים מיקום מנצח

0
(0)
תאריך עדכון אחרון: 23/04/21
זמן קריאה משוער: 2 דקות
ניווט מהיר בכתבה
עוגת התפוח של ארנו על רק כנסיית הנוטרדאם.
לפני שנתחיל עם הכתבה, מתכננים חופשה בפריז?

אי שם ברובע הלטיני, לא רחוק ממעבדת הרעלים של המרקיזה דה ברינבילייה ועם נוף מדהים הישר לנוטרדאם, ישנה מעבדה שרוקחת “רעל” מתוק וטעים. מדובר בפטיסרי בשם A. Lacroix שמעבר למתוקים שהיא מייצרת יש לה גם סיפור אהבה מעניין.

הסיפור של A. Lacroix

ג'קי וארנו לקרואה
ג’קי וארנו לקרואה

הכל התחיל עם ג’קי, מנהלת בכירה בנוקיה, אשר במסגרת עבודתה עברה כל  כמה שנים עיר, עד שהגיעה לפריז. מכיוון שכידוע לכולנו פריז היא ללא ספק העיר הרומנטית בעולם, משהו ברומנטיקה הזאת דבק בה והיא החליטה שכאן זה המקום להתמסד. אחרי שורה של דייטים הכירה הגברת את ארנו לקרואה שף פטיסייה צרפתי והאהבה הוצתה. בעקבות אותה אהבה החליטו השניים להקים יחד פטיסרי על מנת שיוכלו להיות יחד כמה שיותר. לאחר חיפושים רבים נמצא המקום האידאלי, ממש ליד כיכר קטנה ועתיקה עם נוף לכנסיית נוטרה דאם. המקום קיים רק מספר חודשים אך הוא הספיק לצבור לו כמה וכמה מעריצים לא רק בזכות המיקום והעיצוב המקסים אלא, בעיקר, בזכות העוגות והשוקולד שנרקחים שם.

 

המתוקים של ארנו

בפטיסרי של ארנו עושים שורה של עוגות חלקם קלאסיות וחלקן יחודיות ולידם מגישים קפה שנטחן במקום וסוגים שונים של תה מיוחד מהמזרח בהשראת אשתו של ארנו. מכיוון שהיה מאוד קשה לבחור בין כל העוגות בויטרינה החלטתי ללכת על אופציה אחרת ובחרתי במוס השוקולד.

מוס השוקולד של A. Lacroix
מוס השוקולד של A. Lacroix

מכיוון שאין קינוח שאני אוהב יותר מאשר מוס שוקולד מדובר היה במבחן של “להיות או לחדול” מכיוון שכאן מבחינתי אסור להיכשל (במקום השני אחרי מוס השוקולד באה קצפת ואם מאחדים בין שניהם אז מבחינתי זהו הקינוח האולטימטיבי). לשמחתי המוס עבר את המבחן בציון גבוה מאוד. המרקם שלו היה אווירירי בדיוק כמו שמרקם של מוס צריך להיות וטעמי השוקולד המדויקים העידו על כך שארנו לא חסך באיכות חומרי הגלם.

לצערי הרב מכיוון שאני מנסה לשמור על דיאטה (על מי אני עובד?) הגבלתי את עצמי למתוק אחד, אולם אינני יכול שלא לספר לכם על המקרונים שלהם שעשויים מבצק שקדים מיוחד שמגיע מאיטליה. כמו כן, בתואר העוגה היפה ביותר בפטיסרי זכתה בקלות עוגת התפוח שמהווה יצירת אומנות קולינארית (אם במקרה יצא לכם להגיע לשם ולאכול אותה אשמח מאוד לשמוע את דעתכם).

עוגת התפוח של ארנו על רק כנסיית הנוטרדאם.
עוגת התפוח של ארנו על רק כנסיית הנוטרדאם.

אז אם אתם מטיילים לכם ברובע הלטיני לפי המסלול הזה, או סתם נקלעתם לסביבה וחשקה נפשיכם במשהו מתוק ויפה עם נוף קסום ואווירה נהדרת, אני ממליץ בחום רב על המקום.

המון תודה ליעל לקסמן-בהט, מומחית לפריז ויועצת טיולים, אשר סיפרה על המקום הזה.

כתובת הפטיסרי

11 Quai de Montebello, 75005 Paris, France

איזה ציון תתנו לכתבה?

ציון ממוצע 0 / 5. דירוג הכתבה: 0

אף אחד עוד לא דירג את הכתבה. רוצה להיות ראשונ/ה?

מצטער לראות שלא אהבת את הכתבה

אשמח מאוד לדעת מה לא אהבת בכתבה הזאת

איך אוכל לשפר את הכתבה?

הטבות מיוחדות לפרנקופילים

דירות מעולות בפריז בבעלות ישראלית
אלו הן הדירות בהן אני מתגורר בפריז ואני ממליץ עליהן בחום בזכות השירות, האיבזור והמיקום המעולה של כל אחת מהדירות. אם תזמינו ישירות מהאתר תקבלו מחיר נמוך בעד 30% יחסית לאותן דירות ב AIRBNB.
5% הנחה על הזמנת כרטיסים לאטרקציות ומופעים
ליחצו על הכפתור למטה, הזמינו כרטיסים לאטרקציות ומופעים ובמעמד התשלום הכניסו את הקוד FRANCOPHILE5 ותקבלו את ההנחה
טיולי יין בצרפת
חברת טיולי הבוטיק Vinspiration, מוציאה שורה של טיולי יקבים, יין, תרבות וקולינריה בצרפת. והיום אני שמח לבשר לכם על הטבה יחודית לחברי פרנקופילים אנונימיים שנרשמים לאחד או יותר מהטיולים של Vinspiration.
טיולי בוטיק בתפירה אישית
חברת Selected חוסכת לכם את כאב הראש של תכנון הטיול וההזמנות ותופרת לכם טיול בוטיקי באיטליה, ספרד ופורטוגל (בקרוב גם בצרפת). הם מזמינים לכם הכל (טיסות, מלונות, מסעדות, אטרקציות וכו') ונותנים לכם אפליקציה שבעזרתה תטיילו. לכם נותר רק לטייל ולהנות.
שבועיים של לימודי צרפתית חינם
באמצעות Frantastique תוכלו ללמוד צרפתית בקצב שלכם ואף לתרגל אותה באמצעות AI. השגתי לכם שבועיים חינם אז שווה לכם לנסות.
שבוע חינם ללימודי צרפתית בזום
כאשר תדברו או תתכתבו עם נופר בווטסאפ, ציינו שאתם פרנקופיל אנונימי ותזכו בשבוע שלם של שיעורים אצלה ללא תשלום!

כל מה שדרוש לחופשה מושלמת בפריז

הזמינו כרטיסים לאטרקציות המועדפות עליכם ובעת מעמד הקנייה הכניסו את הקוד FRANCOPHILE5 ותקבלו 5% הנחה

הזמינו כרטיסים למופעים המועדפים עליכם ובעת מעמד הקנייה הכניסו את הקוד FRANCOPHILE5 ותקבלו 5% הנחה

למטה תמצאו כמה מהסיורים הקולינריים הכי פופולריים בפריז

Powered by GetYourGuide

חדש! סיורים בעקבות אמילי בפריז

אוהבים את הסדרה אמילי בפריז? חברת Get Your Guide יצרה סדרה של סיורים (רגליים, קולינריים, שייט על הסיין ועוד ועוד) בשיתוף עם NETFLIX.

המשותף לכולם הוא השיק היחודי של הסדרה, שאותו תוכלו להרגיש, לא משנה באיזה סיור תבחרו.

עזרו לי להמשיך לספק תוכן איכותי בחינם!

הזמינו מלונות, כרטיסים לאטרקציות או רכב דרך הקישורים באתר שלי.

ככה תיהנו מחופשה חלומית ותעזרו לי להמשיך לשתף טיפים מעולים בחינם!

בקרו בדף ההמלצות שלי, בחרו אתר אמין שאני משתמש בו, והזמינו בראש שקט.