השווקים של פריז – שוק גרנל מאת גל שטיינר

חיפוש באתר
תכנון טיול לצרפת

אלו האתרים בהם אני משתמש כשאני מזמין כרטיסי טיסה לצרפת:

Xplorer – אתר ישראלי נהדר שמאפשר להשוות בין טיסות ועוזר לכם למצוא את הטיסות הכי משתלמות גם אם הן לא תמיד הכי זולות.

Momondo – עוד מנוע חיפוש טיסות מצויין שמשווה מחירים בין לא מעט חברות טיסה וספקים.

Kiwi – יודע לחבר בין טיסות לואו קוסט. מאפשר להגדיר טווח תאריכים, רדיוס שדות תעופה, ולחפש ללא יעד או תאריך מוגדרים. יש לו גרסה מלאה בעברית.

Expedia – באתר הזה יש מידי פעם דילים לא רעים כך ששווה לחפש שם טיסות.

כנסו לדף המלונות שם תמצאו המלצות של פרנקופילים שביקרו בפריז פעמים רבות. לא מצאתם מקום שמתאים לכם? אז אני ממליץ בחום לבדוק את האתרים הבאים: 

Hotels Combined

Agoda

Travelor

Booking.com

Hotels.com

Expedia

אם אתם מחפשים המלצות על דירות מצויינות, אני ממליץ לכם להיכנס לדף דירות הנופש בפריז שלי.

אם לא כל הדירות שמצאו חן בעיניכם תפוסות אתם מוזמנים לחפש ישירות ב Booking.com או ב Agoda (בשני האתרים הללו ישנן דירות להשכרה לצד מלונות ולהבדיל מ AIRBNB הם לא לוקחים עמלה על הזמנת החדר).

מחפשים מידע על מוזיאונים כגון הלובר והאורסיי, אטרקציות כגון שער הניצחון או פעילויות כיפיות כגון שיט על הסיין? ואספתי בשבילכם את כל המידע על המוזיאונים הכי חשובים בפריז ותוכלו למצוא אותו בדף המוזיאונים והאטרקציות של פריז.

אם אתם רוצים לדעת מה הם התערוכות המומלצות שרצות כרגע בפריז אתם מוזמנים להיכנס לדף התערוכות שלי שמתעדכן בממוצע אחת לחודש.

אם אתם מחפשים מידע על ארמון וורסאי, דיסנילנד פריז או טיול יומי מחוץ לעיר האורות אתם מוזמנים להיכנס לדף האטרקציות מחוץ לפריז.

במיוחד בשבילכם יצרתי את דף המופעים והקברטים בפריז בו ניתן למצוא מידע על המולן רוז’, הלידו ומופעים נוספים, אשר ישדרגו את החוויה הפריזאית שלכם.

אתם מוזמנים לבקר בדף המסעדות המומלצות שלי. כמו כן אני ממליץ בחום להזמין מקום במסעדה שאותה בחרתם דרך אתר The Fork ועל ידי כך לחסוך עד 50% ממחיר הארוחה.

מניסיון שלי אתר Rental Cars ואתר Expedia מציעים את הדילים הטובים ביותר אז הייתי מתחיל את תכנון הטיול מלבדוק אותם

פריז למטייל
צרפת למטייל
תרבות צרפת
כתבות שפרנקופילים אהבו

הולך אדם לישון בפריז, וכשהוא קם בבוקר השדרה שלפני מלונו נעלמה. כלומר, לא ממש נעלמה, אלא השתנתה. תמיד היתה זו שדרה פסטורלית, מוצלת על ידי עצים גבוהים, ולפתע, לכל אורך השדרה חונים כלי רכב מסחריים, טנדרים ומשאיות, השדרה עמוסה בדוכנים, ריחות של אוכל, ירקות שופעים מצד אחד, מגשי גבינות מצד שני, קצבים פורסים בשר ומוכרי דגים מפזרים קרח על מצע ירוק. השדרה הסולידית והמאופקת הפכה בן לילה לשוק איכרים שוקק וצבעוני.

לפני שנמשיך, כבר נרשמת לעלון שלי?

הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלך במייל פעם בשבוע.

הבטחה של פרנקופיל – מכיוון שאני לא נפוליאון אין לי שום כוונה להפגיז את תיבת הדוא”ל שלך או להעביר אותו לגורמים אחרים.

בגטים בשוק גרנל
בגטים בשוק גרנל

למי שלא מכיר את התופעה ואומר לעצמו “כשאשוב אחר הצהריים אעבור דרך השוק”, צפויה הפתעה. כאשר ייצא מהמטרו לשדרה ימצא את עצמו חזרה באותה שדרה מנומנמת עם העצים והספסלים. השוק הזה, אחד מני רבים של פריז, לא נעלם, אלא רק נדד לו לשכונה אחרת. כמה מהשווקים הללו מוצבים במקומם המסורתי עוד מהמאה שעברה, ורובם מתקיימים כבר עשרות שנים באותה מתכונת:
הסוחרים מקימים את השוק עם שחר ומפרקים אותו בשעות הצנריים המוקדמות 14:00, ומשאירים מאחוריהם סדר מופתי כאילו לא היו שם כמה דקות לפני.

פרחים בשוק גרנל
פרחים בשוק גרנל

השוק נולד בד בבד עם היווצרות העיר, והרבה ערים התפתחו וגדלו סביב שוק אזורי. מסורת ימי השוק קיימת עדיין כמעט בכל עיר ועיירה בצרפת, ואין הבדל מהותי בין ימי שוק שהתקיימו לפני אלפיים שנה לאלה של היום, למעט העובדה שפעם היו נושאים את הסחורה על הראש או מובילים אותה באמצעות חמור, וכיום היא מגיעה במשאיות. פעם בשבוע, לרוב בימי ראשון, האיכרים מהסביבה הקרובה מביאים לעיר את תוצרתם ומוכרים אותה.

עוגות בשוק גרנל
עוגות בשוק גרנל

שוק האוכל בפריס שונה מהשוק בישראל, השוק בפריז אינו בא לספק סחורה זולה ביותר ,אלא את הסחורה האיכותית ביותר, הטרייה ביותר ובצורה זמינה ונוחה לכל אדם בפריס. מיקומם של השווקים איננו ב”במקומות נדחים וב”עיר התחתית” אלא בלב השכונות, בתוך אזורי המגורים, מתחת לחלונות הבתים, ומתחת לגשרים של המטרו. השוק של גרנל (Grenelle), ברובע ה־15, נמצא מתחת לקשתות הברזל של גשר המטרו, שעובר מעל לקרקע. השוק בינוני בגודלו וניתן למצוא בו כל מה ששוק אוכל מציע – פירות, ירקות, ביצים, בשרים, דגים ושרצים, גבינות, לחמים, מאפים, כבד אווז, אוכל מבושל ועוד ועוד. הוא מסודר בצורה של מסדרון ארוך וניתן ללכת בו או מתחנת “לה מוט פיקה” עד “דופלקס” או בכיוון ההפוך. לאורך השדרה, בין עמודי הברזל, נפרש פעמיים בשבוע ביום ראשון ורביעי שוק ענקי, צבעוני, מגוון ומאוד פריזאי, בורגני באופיו. קשישות קפדניות מחליפות מתכונים עם המוכרים, אנשי עסקים מחויטים נוברים יחד עם בשלנים מקצועיים בסחורה הטרייה המוצגת בסדר מופתי, ועקרות בית אלגנטיות, שקונות עגבנייה סמוקה, ראש חסה קטן ובגט קצר לארוחה קלה.

צדפות בשוק גרנל
צדפות בשוק גרנל

אני אוהבת את השווקים הללו, כי אפשר לאכול בהם את אחת הארוחות הזולות, המהנות והכי פריזאיות שאפשר למצוא. והרי המתכון: מתחילים בדוכן של הלחמים. המבחר גדול, מבלבל, הריח משכר. צריך להתרכז, לנשום עמוק ולבסוף לקחת לחם שאכן יוכל להכיל את שאיפותיך מבלי שתיחנק, כלומר סנדוויץ’ אישי מכובד. או בגט טעים. בנוסף ניתן לקחת גם כל מיני מאפים מתוקים לקינוח. כמה מטרים ליד יש דוכן ירקות יפיפה ניתן לקנות עגבניה מלפפון ועוד כמה ירקות, ושוב לא צריך להרחיק לכת, ומיד אפשר למצוא דוכן פורמגזי של גבינות טריות ואיכותיות, בוחרים כמה עיגולים קטנים וממשיכים… לוקחים את הבגט, הגבינות והירקות מתיישבים על ספספל בצמוד לשוק ונהינים מארוחת צהריים טעימה וטרייה.
בתיאבון!

ירקות בשוק גרנל
ירקות בשוק גרנל
  •  
  •  
  •  
  •  
  •