ליון – בירת הקולינריה של צרפת מאת רבקה קופלר, אוספת אוצרות

תכנון טיול לצרפת

אלו האתרים בהם אני משתמש כשאני מזמין כרטיסי טיסה לצרפת:

Xplorer – אתר ישראלי נהדר שמאפשר להשוות בין טיסות ועוזר לכם למצוא את הטיסות הכי משתלמות גם אם הן לא תמיד הכי זולות.

Momondo – עוד מנוע חיפוש טיסות מצויין שמשווה מחירים בין לא מעט חברות טיסה וספקים.

Kiwi – יודע לחבר בין טיסות לואו קוסט. מאפשר להגדיר טווח תאריכים, רדיוס שדות תעופה, ולחפש ללא יעד או תאריך מוגדרים. יש לו גרסה מלאה בעברית.

Expedia – באתר הזה יש מידי פעם דילים לא רעים כך ששווה לחפש שם טיסות.

כנסו לדף המלונות שם תמצאו המלצות של פרנקופילים שביקרו בפריז פעמים רבות. לא מצאתם מקום שמתאים לכם? אז אני ממליץ בחום לבדוק את האתרים הבאים: 

Hotels Combined

Agoda

Travelor

Booking.com

Hotels.com

Expedia

אם אתם מחפשים המלצות על דירות מצויינות, אני ממליץ לכם להיכנס לדף דירות הנופש בפריז שלי.

אם לא כל הדירות שמצאו חן בעיניכם תפוסות אתם מוזמנים לחפש ישירות ב Booking.com או ב Agoda (בשני האתרים הללו ישנן דירות להשכרה לצד מלונות ולהבדיל מ AIRBNB הם לא לוקחים עמלה על הזמנת החדר).

מחפשים מידע על מוזיאונים כגון הלובר והאורסיי, אטרקציות כגון שער הניצחון או פעילויות כיפיות כגון שיט על הסיין? ואספתי בשבילכם את כל המידע על המוזיאונים הכי חשובים בפריז ותוכלו למצוא אותו בדף המוזיאונים והאטרקציות של פריז.

אם אתם רוצים לדעת מה הם התערוכות המומלצות שרצות כרגע בפריז אתם מוזמנים להיכנס לדף התערוכות שלי שמתעדכן בממוצע אחת לחודש.

אם אתם מחפשים מידע על ארמון וורסאי, דיסנילנד פריז או טיול יומי מחוץ לעיר האורות אתם מוזמנים להיכנס לדף האטרקציות מחוץ לפריז.

במיוחד בשבילכם יצרתי את דף המופעים והקברטים בפריז בו ניתן למצוא מידע על המולן רוז’, הלידו ומופעים נוספים, אשר ישדרגו את החוויה הפריזאית שלכם.

אתם מוזמנים לבקר בדף המסעדות המומלצות שלי. כמו כן אני ממליץ בחום להזמין מקום במסעדה שאותה בחרתם דרך אתר The Fork ועל ידי כך לחסוך עד 50% ממחיר הארוחה.

מניסיון שלי אתר Rental Cars ואתר Expedia מציעים את הדילים הטובים ביותר אז הייתי מתחיל את תכנון הטיול מלבדוק אותם

פריז למטייל
צרפת למטייל
תרבות צרפת

ליון היא בעיניי, כמו בעיניי רבים אחרים בירת הקולינריה של צרפת. אם טעמתם אי פעם אוכל צרפתי, מכל מחוז שהוא בצרפת, דמיינו אותו הרבה הרבה יותר טעים, יפה ומשובח – זה מה שתקבלו בליון. לכן, למרות שרבים אתריה של ליון, ראוי לייחד זמן עבור האתר האחד והמיוחד שלה: המסעדות ושווקי האוכל.

רחוב מרסייר
רחוב מרסייר

ישנן כמובן המסעדות המומלצות בספרי התיירות ובאתרי התיירות השונים. אנחנו קיבלנו מיד עם בואנו לעיר את המלצת הבחורה בקבלה במלון – “לכו רק לרחוב מרונייר (Rue des Marronniers)! אנחנו המקומיים אוכלים שם”. זה הספיק לנו בתור המלצה. הגענו לרחוב שהיה עדיין ריק מפאת השעה המוקדמת, כך שיכולנו להסתובב ולבחור את המסעדה שהמראה שלה היה הכי נעים בעיננו והתיישבנו. מהר מאוד הבנו שצריך לגייס את כל יכולת הפנטומימה שלנו כדי לתקשר עם המלצר שבאמת מאוד השתדל שנהיה מרוצים. הוא תיאר באצבעות קמוצות שקירב לשפתיו עד כמה טעימה המנה שהוא המליץ עליה, ואנחנו – רעבים והרפתקנים, הסכמנו.

עוגת פטל
עוגת פטל

מה שדמיינו כשהוא הסביר ככה בידיים מה נקבל, לא דמה בשום צורה ואופן למה שקיבלנו. אבל הטעם… הטעם היה אלוהי. כמו במשימה ההיא של מאסטר שף, ניסינו לגלות באמצעות עוד טעימה ועוד אחת מה אנחנו אוכלים, ונדמה לי שהגענו למסקנה. אני מודה שהיה נעים כך לחקור את המנות השונות במשך חמשת ימי שהותנו בעיר. לכל אחד מהמלצרים במסעדות השונות היתה מימיקה אחרת, עולם אסוציאציות שונה שהתבטא בתנועות הידיים שלהם, ואנחנו היינו הרפתקנים באותו שבוע, ולא התאכזבנו אפילו פעם אחת.

הישיבה במסעדות השונות די דומה – שולחן נוגע בשולחן, גב נוגע בגב. השיחה של השכנים נוגעת בשיחה שלנו. כך יצא שבאחת מארוחות הערב הושיבו לידנו זוג יפני צעיר, שלא הוציאו מילה כל זמן הארוחה, ולנו נותר מספיק מקום לשיחות שלנו ולהתבוננויות שלנו בהם…

צלי בקר ביין ופשטידת אטריות וגבינות
צלי בקר ביין ופשטידת אטריות וגבינות

המושג “מסעדה” כנראה הומצא בליון ע”י “אמהות ליון” (Les Mères lyonnaises). הן פתחו במיזם בישול ארוחות צהריים לאורגי תעשיית המשי תמורת תשלום במוצרים. חלק מהמסעדות האלה עדיין פועלות ע”י בני משפחתם. אלא שאלה המסעדות הכי מבוקשות. לכן, אם תרצו לטעום ממטעמיהם, רצוי להזמין מקום מספיק זמן מראש.

בדוכן העוגות בשוק המקורה
בדוכן העוגות בשוק המקורה

ליון מציעה כמובן הרבה יותר מקולינריה. בראש וראשונה היא מציעה אלפי פריימים מיוחדים לצלמים שביננו. יש בה אוסף ציורי קיר גדול ומרשים במיוחד, העיר העתיקה היא העיר העתיקה היחידה באירופה שלא ניזוקה בשום צורה והבתים שלה הם מקוריים, השוק המקורה שכנראה גדולי השפים של צרפת עורכים בו את קניותיהם, שוק קרואה-רוס שלה הוא השוק היפה והחושני ביותר שפגשתי באירופה, יש בה מוזיאונים מרשימים מתחומי אמנות, טקסטיל מיניאטורות ועוד, ככרות מרהיבות ביופיין, רובע חנויות בעיצוב מיוחד ומרשים, ופסטיבל אורות מאוד מבוקש כל דצמבר. וכדי לא להכביד כאן יותר מדי, אפנה לפוסט המפורט שכתבתי על ליון בלמטייל.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

  1. כתבה נפלאה ונראה לי שאם אני נוסעת לצרפת, עשיתם לי חשק לבקר בליון. מצד שני, כנראה שיהיה קשה מאד לבחור מה לאכול שם… כל מה שהזכרתם וצילמתם נראה טעים!

מה דעתכם על הכתבה?

האימייל לא יוצג באתר.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.