כפי שחלקכם יודעים, בעבר הרחוק חטאתי בלהדריך טיולים בפריז. עשיתי זאת אומנם באופן ספוראדי אולם לאט לאט למדתי מה הופך מדריך למדריך מצויין ואף כתבתי את זה בכתבה טיול מודרך בפריז: 5 דברים שלמדתי מטיול בעיר האורות עם חברים. בספטמבר 2019 יצא לי לבקר בבורדו ולטייל עם יונה מיטרני-מזור בעלת האתר להתאהב בבורדו ואין ספק שמדובר במדריכה מהסטנדרט הגבוה ביותר.
מצרפת לישראל ובחזרה
אולם לפני שנמשיך ואספר לכם על הטיול שעשיתי עם יונה הרשו לי לספר מעט עליה מכיוון שסיפור החיים שלה בהחלט מעניין. יונה (במילרע כמו שמה של הציפור) נולדה בצרפת בעיר גראס (Grasse) ובגיל הנעורים החליטה לעלות לארץ. אחרי שירות בצבא פגשה יונה את מי שיהיה לעתיד בן זוגה ועסקה ברפואה אלטרנטיבית בעיסוק אך כעבור 21 שנים היא ובן זוגההחליטו לעבור לגור לצרפת לזמן מה.
אחרי כמה שנים בפרובאנס קיבלה יונה הצעה לעבוד בהפקת התוכנית “על המפית” ובעקבותיה הגיעה לבורדו. התוצאה הראשונה הייתה הפרק הזה:
התוצאה השנייה, והמעט פחות צפויה הייתה שיונה פשוט התאהבה בבורדו והחליטה, יחד עם בן זוגה, לעבור אליה. לאחר שיטוט בלתי פוסק ברחובותיה הקסומים של בורדו החליטה יונה לשתף את אהבתה והידע שצברה על עיר היין ולהשיק שני סוגים של סיורים, אחד היסטורי/תרבותי ואילו השני קולינארי. מכיוון שאני והוריי חובבים גדולים של היסטוריה צרפתית החלטנו לקחת את הסיור ההיסטורי ולא התאכזבנו.
הסיור עם יונה בבורדו
את יונה פגשנו ליד משרד התיירות של בורדו ומשם הלכנו אל אנדרטת הז’רונדינים (Monument aux Girondins). בתור חובב היסטוריה וסימבוליזם אנדרטה שכזאת על שלל פסליה השונים היא ממש “מעדן”. יונה הראתה ידע רב בעודה מסבירה את המשמעות של כל פסל ופסל באנדרטה הסופר מרשימה הזאת. מיד הבנתי שיש פה עסק עם מישהי רצינית שבהחלט יודעת את החומר כך שבכל הנוגע לסעיף הידע יונה קיבלה אצלי 10 עגול.
משם המשכנו לחלקים נוספים בבורדו ויונה המשיכה להרשים אותי עם הידע ההיסטורי והארכיטקטוני שלה (כולל דברים שלא הכרתי בעצמי ושמחתי מאוד ללמוד). קחו לדוגמא את המסקרונים (Mascarones) אותם ראשים מאבן שנמצאים מעל הדלתות והחלונות השונים. יונה סיפרה לי את הסודות שלהם ואת ההיסטוריה המעניינת של אותם ראשים אותם פגשתי לא פעם במהלך שיטוטיי בפריז.
יונה לא הסתפקה בלעזור לנו למצוא את הקנאלה הטוב ביותר בבורדו אלא גם הביאה אותנו לפטיסרי נפלאה בשם Pâtisserie S. מיד עלתה השאלה מדוע השם של המקומות הקולינריים הכי שווים בבורדו מורכב מאות אחת. האם נגמר להם התקציב לשמות נורמליים? אולם מרגע שטעמנו מהעוגות שלהם הגיעה התשובה: למי אכפת כשהעוגות כל כך טעימות!
וכך המשכנו לטייל בין הסמטאות העתיקות של בורדו ותוך כדי הסיור גיליתי אצל יונה תכונה נוספת שהופכת אותה למדריכה מעולה: איכפתיות. כאמור טיילנו עם שני הורי שכבר חצו לפני כמה שנים את גיל ה-70 ויונה עשתה הכל על מנת להתאים את הטיול לקצב שלהם. היא לא רצה קדימה במהירות וכל כמה זמן היא חיפשה מקום בו ניתן לעצור ולשבת. לכן לא פלא שלא רק אני אהבתי את הסיור אלא גם ההורים שלי פשוט התאהבו ביונה.
וכך לאחר יותר משלוש שעות שחלפו במהירות הסתיים הטיול. ההנאה הייתה מושלמת ולכן אני יכול להמליץ לכם בחום רב על סיוריה המודרכים אותם ניתן למצוא באתר להתאהב בבורדו.
מחפשים מה עוד לעשות בבורדו?
אני ממליץ לכם בחום להיכנס לדף אטרקציות וסיורים בבורדו והסביבה ולמצוא שם מידע על כרטיס האטרקציות של בורדו, סיורים ביקבים מסביב לבורדו ועוד.
מחפשים מלון מומלץ או דירת נופש בבורדו?
אספתי בשבילכם בפינצטה שורה של מלונות מעולים בבורדו במגוון של תקציבים (ממלונות צנועים ועד מלונות פאר). תוכלו למצוא אותם בדף לינה בעיר בורדו.
