מסעדות מומלצות בפריז – Chez Janou, בזכות מוס השוקולד

שה ז'אנו

שה ז’אנו הוא ביסטרו פרובנסאלי, אשר נמצא במרחק דקה הליכה מכיכר ווז’ (Place des Vosges) בלב רובע המארה. בגלל מיקומו המסעדה מהווה אופצייה טובה לארוחת צהריים לפני, אחרי או תוך כדי סיור ברובע מקסים זה.

בעודכם ממתינים לשולחן (ובשעות הצהריים יש סיכוי רב שתמתינו אם לא תגיעו מוקדם מספיק) תוכלו להנות הן מהזיתים המצויינים של המקום והן מהפוסטרים המצויירים של סרטים משנות ה – 50. לאחר שתתישבו תוכלו להזמין מנות פרובנסיליות טיפוסיות כגון מולים בנוסח פרובנסלי, גבינת עיזים צלוייה עם רוזמרין, אנצ’ובי וטפנד, שרימפס עשוי בפסטיס ועוד. בפעמים שהייתי במקום נהנתי מהאוכל, אולם בפעם האחרונה הרגשתי שהרמה ירדה מעט והמחיר עלה. למרות זאת ישנה סיבה אחת, אשר הופכת את הביקור במסעדה לחובה.

מדובר במוס השוקולד המפורסם של המקום, אשר מגיע בקערה ענקית ושתי צלחות או יותר (לפי כמות הסועדים). המוס עצמו טעים ואוורירי והסועדים מוזמנים לאכול מהקערה ככל שיוכלו. אין ספק שהפיתוי לחסל את כל המנה הוא גדול אבל הוא כמעט בלתי אפשרי, אלא אם כן יושבים לשולחן ארבעה אנשים.

מוס השוקולד בשה ז'אנו - אין סיכוי שבן אדם אחד יכול לסיים אותו
מוס השוקולד בשה ז’אנו – אין סיכוי שבן אדם אחד יכול לסיים אותו

מה דעתכם על הכתבה?

האימייל לא יוצג באתר.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.