תפריט
תפריט

מסעדות מומלצות בפריז – שה גלאדין מסעדה באסקית מצוינת

אחד הסלטים הענקיים של CHEZ GLADINES

במה עוסקת הכתבה?

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

מצאתי את שה גלאדין בעת טיול בשכונה Buttes Aux Cailles בלב הרובע ה – 13 בפריז. המסעדה נמצאת ברחוב חמשת היהלומים(Cinq Diamantes) והיא ללא ספק יהלום אמיתי. איך שנכנסים נתקלים בשירות חם ולבבי, אשר מאוד לא אופייני למסעדות צרפתיות. האווירה במקום חמימה ומאוד לא פורמלית ובשעות הלחץ בהחלט יכולים להושיב אותכם לשולחן יחד עם זוג זר. אולם אין זו כלל בעיה מכיוון שבעקבות האוכל המצויין וכוס יין או שתיים מובטח לכם שתהפכו לחברים טובים, לפחות למשך השעה הקרובה.

מנת הקאסולה של שה גלאדין
מנת הקאסולה של שה גלאדין

המסעדה מתמחה במטבח באסקי וניתן למצוא בה לא מעט מעדנים מאיזור דרום מערב צרפת כגון הקאסולה (Cassolet), אסקרגו עשויים בצורות שונות ומעיים (Trippes) עשויים בסגנון באסקי. אולם, הצעתי לכם, לפחות בפעם הראשונה לבחור דווקא בסלטים. חשוב לזכור, לא מדובר באוכל בריאות והמנות הללו נקראות סלט בזכות כמה עלי חסה שמצאו את עצמם שם. מה שכן תקבלו זה שורה של נקניקים, גבינות ותפוחי אדמה מטוגנים, אשר יוצרים סימפוניה של פחממות ושומנים (עם כוס יין הבית ניתן בהחלט להשקיט בקלות את המצפון ולהשכיח את הדיאטה שהתחלתם לפני הטיול).

לפני שנמשיך, כבר נרשמתם לעלון שלי?

הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלך במייל פעם בשבוע.

הבטחה של פרנקופיל – מכיוון שאני לא נפוליאון אין לי שום כוונה להפגיז את תיבת הדוא”ל שלכם או להעביר את פרטי הדוא”ל לגורמים אחרים.

פלפלים ממולאים בדג ברוטב קרם גזר - מעדן!
פלפלים ממולאים בדג ברוטב קרם גזר – מעדן!

בעקבות ההצלחה של המסעדה המקורית נפתחו עוד ארבעה סניפים. בטיול האחרון אכלתי בסניף שלהם בשדרות סן ג’רמן ואני שמח לומר שהן האוכל והן האווירה השמחה זהים לחלוטין לסניף המקורי. בקיצור אם אתם מחפשים ארוחה במחיר שווה לכל נפש והמצפון הדיאטתי אינו מציק לכם במיוחד זו המסעדה בשבילכם.

https://www.gladines.com/]

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

עוד כתבות שיכולות לעניין אותך

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

האתר פרנקופילים אנונימיים נוצר בשנת 2013. האתר כולל בין השאר מספר הפניות לתוכניות שותפים ותוכן שיווקי שנבחר בקפידה. כל זכויות הקניין הרוחני בתכנים המופיעים באתר, לרבות לוגו, שם האתר, עיצוב האתר, תמונות, קבצים גרפיים, טקסט ו/או כל חומר אחר, שייכות לי (צבי חזנוב) או לצד שלישי שהתיר לי לעשות בהם שימוש.

Scroll Up