דף הבית >>> פריז - מדריך למטייל הישראלי המתחיל (וגם לפרנקופיל המתקדם) >>> מסעדות בפריז - המלצות של הפרנקופיל
ברוכים לדף המסעדות שלי. כאן תמצאו רק מסעדות בפריז אותן אהבתי או כאלו שפרנקופילים מדופלמים המליצו עליהם. אם במקרה אתם מכירים מסעדה מעולה שלא נמצאת ברשימה הזאת אשמח מאוד אם תצרו איתי קשר ותספרו לי עליה. בתיאבון!
אחד האתגרים הגדולים ביותר בכל טיול לפריז הוא למצוא מסעדות טובות, במחיר סביר ואם אפשר, כאלו שנמצאות בסביבה בה אתם מטיילים, כדי שלא תצטרכו לעצור את הטיול עצמו. ישנן שתי דרכים לעשות זאת. הראשונה היא להשתמש ב-8 הטיפים הללו על מנת לזהות מסעדה טובה במהלך הטיול שלכם.
הדרך השנייה, המיועדת לאלו שפחות מעוניינים לסמוך על האינטואיציה שלהם, היא להיעזר בהמלצות של מטיילים. בדיוק בשבילם יצרתי את העמוד הזה. מדובר ברשימה של מסעדות בפריז עליהם אני ופרנקופילים אחרים ממליצים בחום.
המשותף לכל המסעדות ברשימה הזאת הוא שאין מדובר במסעדות מכוכבות מישלן, אלא מדובר במסעדות שמגישות אוכל טוב במחיר שפוי יחסית ולכן מספקות יחס מעולה של עלות/תועלת למטייל הרעב.
הרשימה הזאת מתעדכנת בכל פעם שאני מגיע לפריז (אם אין קורונה, מלחמה או אסון אחר, זה קורה 2-3 פעמים בשנה) ואני משתדל לא רק להוסיף מסעדות חדשות אלא גם לבדוק מסעדות עליהן המלצתי בעבר, על מנת לוודא שהן שומרות על רמה. לכן מומלץ לחזור אליה בכל פעם מחדש כשאתם נוסעים לפריז.
הצרפתים הללו לא ממש התחשבו בדת היהודית כשהמציאו את המטבח שלהם שכולל ערבובים בין בשר וחלב, “פרות נמוכות” ושרצים משרצים שונים. אך אל דאגה! אם אתם שומרים כשרות בפריז, אין זה אומר שאתם צריכים להביא אתכם קופסאות שימורים או לאכול פלאפל כל הזמן.
לשמחתי הרבה התפרסמו באתר שלי שתי כתבות שמכסות באופן מושלם את נושא הכשרות והופכות את הטיול לשומרי מסורת לטעים בהרבה ממה שציפו.
פריז – מסעדות כשרות מומלצות: כתבה מציינת של גרגרן אוכל כשר, אשר דגם את המסעדות הכשרות המפורסמות ביותר בפריז וחזר לספר לנו איך היה.
טיפים בנושאי כשרות בפריז – כתבתו המפורטת של יגיל הנקין מדברת מעט פחות על מסעדות, אך מכסה כל תחום אחר שקשור לכשרות בפריז מפטיסרי ובתי מלון ועד לשירותים ציבוריים כשרים (כן, יש דבר כזה).
הרשו לי להמליץ על אפליקציה בשם The Fork (או בצרפתית La Fourchette) בה אני משתמש כבר שנים בכל טיול שלי לצרפת.
מדובר באפליקציה להזמנת מקום במסעדות שמספקת לכם, לעיתים, הנחות של עד 50% על התפריט (לא כולל עסקיות).מעבר לזה, על כל הזמנת מקום אתם צוברים נקודות שנקראות Yum ואם תצברו מספיק נקודות תוכלו לקבל החזר כספי על חלק מהארוחה הבאה שלכם (אם אינני טועה, אם תצברו 1000 YUM תקבלו 20 יורו הנחה בארוחה הבאה שלכם).
אומנם לא כל המסעדות המומלצות בכתבה זאת עובדות עם The Fork, אך בהחלט שווה לנסות ולהשתמש בה (במיוחד אם אין מסעדה מומלצות בסביבה שלכם ואתם מחפשים משהו טוב לאכול).
אם כל זה לא הספיק לכם תוכלו למצוא למטה עוד שורה של כתבות על מסעדות, בתי קפה ושאר בתי מקדש קולינריים, שפירסמתי אני או שפירסמו אצלי פרנקופילים, שמבינים דבר או שניים באוכל צרפתי משובח :-)
עקבו אחרי במדיה החברתית
האתר פרנקופילים אנונימיים נוצר בשנת 2013. האתר כולל בין השאר מספר הפניות לתוכניות שותפים ותוכן שיווקי שנבחר בקפידה. כל זכויות הקניין הרוחני בתכנים המופיעים באתר, לרבות לוגו, שם האתר, עיצוב האתר, תמונות, קבצים גרפיים, טקסט ו/או כל חומר אחר, שייכות לי (צבי חזנוב) או לצד שלישי שהתיר לי לעשות בהם שימוש. עיצוב אתר: דבורה שוורץ וצבי חזנוב. עזר, שיפר ושיפץ: אורן גבעוני. אייקונים: Icons8
הכתבות המעניינות ביותר, מידע על טיולים בצרפת, הרצאות, ערבי שאנסונים ועוד דברים שפרנקופילים אוהבים אצלך במייל פעם (או מקסימום פעמיים) בשבוע.
ואם זה לא שכנע אותכם…
מי שנרשם כעת יקבל את הרצאה שלי על טיול בפריז בעקבות מולייר בחינם!