הקיסר והשולחן: נפוליאון והמטבח הצרפתי מתקופתו ועד ימינו מאת יאיר היידו
לקריאת הכתבה
בן לאמא צרפתייה ואבא מוזיקאי. איש תרבות ויין, מייסדו של ביה״ס הישראלי לתרבות היין, מנהל אירופה לשעבר של חברת הכוסות רידל, יועץ היין של אל-על, כותב ומחנך יין.